Año nuevo, vida nueva. Enero se presenta como uno de los mejores momentos para adoptar (o en su caso retomar) buenos hábitos alimenticios. ¿Significa esto renunciar a nuestros planes de ocio? ¡No necesariamente! Un buen zumo o batido natural se presenta como una alternativa estupenda al clásico refresco y combinado. Hoy nos vamos de ruta gastro, líquida y muy saludable.Por ¡HOLA! Cocina
Fieles a las recetas más tradicionales o elaborando su particular versión de las mismas, los mejores maestros pasteleros de nuestro país se ponen 'manos a la masa' con el objetivo de endulzarnos la Navidad. El resultado: piezas de repostería tan espectaculares como las que te mostramos a continuación.Por ¡HOLA!
En sus páginas podrás encontrar más 400 recetas exclusivas: postres, cocina casera, cocina creativa, vegetariana, ideas para aperitivos… Tampoco faltan, como cada año, las propuestas ‘gastro’ más variadas para celebrar la Navidad o los reportajes con grandes chefs. ¿A qué esperas para ir al quiosco?Por ¡HOLA!
Este domingo arranca una nueva edición del prestigioso congreso culinario 'San Sebastian Gastronomika' en cuya programación volverán a darse cita algunos de los mejores chefs del mundo. Con esta excusa nuestra agenda ‘gastro’ viaja hoy hasta la bella capital guipuzcoana para contaros qué actividades del congreso están abiertas al público aficionado y, además (y sobre todo), proponeros una ruta ideal para disfrutar de algunos de los mejores 'pintxos' de la ciudad.Por Iraide Almudí
Aún quedan unos meses para disfrutar de las actividades 'gastro' que, con motivo de esta capitalidad, tiene programada la ciudad de Toledo. Y es que, si ya de por sí constituye un interesante destino 'gourmet', esta preciosa urbe manchega se convierte durante 2016 en visita obligada para cualquier 'foodie' que se precie.Por ¡HOLA!
Aunque septiembre suene a ‘vuelta al cole’ lo cierto es que aún nos quedan días de buen tiempo para seguir disfrutando de uno de los planes que más nos gustan: ‘terracear’.Por ¡HOLA!
Existen muchas experiencias de viaje, pero la de ‘saborear’ un destino es una de las que más perdura en nuestra memoria, así que para arrancar septiembre con el mejor sabor de boca, hoy maridamos gastronomía con viajes para obtener el menú perfecto en una región bendecida por su privilegiada ubicación, la Costa Brava.Por ¡HOLA!
Comerse el mundo sin necesidad de salir de Manhattan es posible. Cuna de tendencias gastronómicas a nivel mundial, en Nueva York se pueden encontrar desde exclusivos restaurantes con estrella Michelin solo aptos para unos elegidos hasta puestos callejeros donde comer de lujo en envases de plástico. Hoy devoramos la ‘Gran Manzana’.Por ¡HOLA!
Cada vez son más los restaurantes que incluyen en sus cartas platos, incluso menús completos, libres de gluten como alternativa para quienes padecen intolerancia a esta proteína. Hoy, 27 de mayo, aprovechamos la celebración del 'Día Nacional del Celíaco' para hacer parada en algunos de estos locales.Por ¡HOLA!
La mayor de las Islas Baleares se nos antoja siempre como un destino perfecto a donde viajar, pero más allá de un turismo de sol y playa, Mallorca se consolida como uno de los referentes culinarios en España y nuestra agenda de este fin de semana hace parada en algunos de los mejores restaurantes de esta isla donde, con Michelin o sin ellas, sus platos brillan con fuerza.Por ¡HOLA!