RUTAS GASTRO
Rutas Gastronomicas
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Planes en Asturias para disfrutar de la sidra, que ya es Patrimonio de la Humanidad
Dicen los entendidos que la sidra da ganas de hablar, de compartir y pone de buen humor. Con este espíritu, nos disponemos a hacer un viaje temático para descubrir toda lo que se mueve alrededor de la bebida tradicional asturiana.
Cómo comerse de cinco bocados Alicante, la flamante Capital Española de la Gastronomía 2025
El año que viene la ciudad levantina toma el relevo de Oviedo como epicentro de lo más rico del país. En 2025 toca, pues, viajar a otra tierra más soleada y a otro mar más salado, y comer arroces, pescados frescos, salazones y helados de turrón.Por Andrés Campos
Ocho cafés centenarios de España, ¿quieres saber cuáles son los más icónicos?
Sentarse en uno de estos clásicos y elegantes refugios de atmósfera decadente va mucho más allá de disfrutar de un buen café humeante. Muchos de ellos con un siglo a sus espaldas esconden un pasado asombroso, como lugar de encuentro de artistas o escenario de tertulias bohemias, y ahí siguen, poniéndose al día y acumulando historias entre sus paredes.
Marquina, Marquinetti y otros pizzeros españoles que justifican un viaje
Todos los años, todos los medios publican una lista de las mejores pizzerías de España e, invariablemente, estas están en Madrid, Barcelona y otras grandes ciudades. Hemos investigado más y hemos hallado cinco exquisitas en lugares diferentes. Prometemos seguir probando pizzas para ampliar la lista.Por Andrés Campos
Un día en Oviedo sin parar de comer ¡y despídete de la Capital Española de la Gastronomía!
La fiesta del Desarme es una buena excusa para viajar esta semana a la capital asturiana. Empieza tomando el aperitivo en la plaza del Fontán y no pares hasta la cena en la calle Gascona.
Lisboa, elegida mejor destino gastronómico de Europa
La amplia y variada propuesta culinaria de la capital portuguesa acaba de ser reconocida en los World Culinary Awards y hemos decidido probarla. Estos son los sabores autóctonos más auténticos de nuestros locales favoritos.
La bodega de Andrés Iniesta y las de otras de celebridades para visitar esta temporada
De la Mancha a la Ribeira Sacra y de las montañas del interior de Gran Canaria a la ribera del Duero. Viaja por España en busca de bodegas con nombre propio.
Estos son los 10 mejores Oktoberfest de Europa (y uno está en España)
La cerveza es la gran protagonista de esta fiesta tradicional alemana que ha dejado de ser patrimonio exclusivo de Múnich. En otras ciudades del continente puedes vivir el festival bávaro con los mismos ingredientes y la misma esencia.
Estos son los destinos ‘foodies’ favoritos de Brooklyn Beckham en España
En nuestro país se come muy bien, ¡y a buen precio! y bien lo sabe el hijo de David y Victoria Beckham, que nos ha desvelado sus mercados favoritos para comprar, tapear e irse de cañas.
Ostras ecológicas, villas marineras y playas salvajes: descubre los secretos que esconde la costa occidental de Asturias
Probar las ostras de la ría del Eo en su entorno natural es un buen motivo para recorrer el occidente astur pegados al mar. La frontera natural con la vecina Galicia es una tierra llena de encanto y de planes veraniegosPor Alicia H. Pascual
Nos vamos de tapas por la ciudad amurallada más bonita de España
Del 21 al 23 de junio se celebra ‘Ávila en Tapas 2024’ con lo mejor de su gastronomía en miniatura en 28 restaurantes, concursos y premios. No te pierdas los mejores sitios para ir de tapeo.Por Alicia Hernández
Un viaje extraordinario por las tierras del txakoli
Catar un vino en plena Reserva de la Biosfera de Urdaibai o con vistas a San Juan de Gaztelugatxe son experiencias únicas para disfrutar en la DO Bizkaiko Txakolina. Un recorrido por ella nos lleva a descubrir bodegas de la mano de sus productores, a saborear vinos e historias detrás de cada añada, cada botella o cada viñedo, y nos acerca a bonitos caseríos enmarcados en un paisaje verde y azul donde naturaleza y gastronomía se dan la mano. Si todo ello se comparte con amigos el viaje resulta aún más extraordinario.Por Eva de la Parra
Descubre los mejores planes 'gastro' para disfrutar al aire libre
Por ¡HOLA! Cocina