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RecetasPocos ingredientes, sí, pero con uno de esos sabores ante los que casi nadie puede resistirse. Aprende a preparar esta receta italiana top
Los muffins nos gustan dulces y salados. Ambas versiones nos admiten infinitas combinaciones de ingredientes. Aprovechamos varios vegetales que tenemos en el congelador para preparar esta receta. Una sopa fría cuando las temperaturas aprietan es una de las mejores alternativas para refrescarse, hidratarse y disfrutar del sabor de muchas frutas y verduras.Por Susana Baticón Es una excelente base para numerosas recetas y de esta forma evitamos desperdiciarlo, ¡aprovéchalo!Por Susana Baticón Esta sustancia nos ayuda a aumentar la masa muscular y a incrementar nuestra energía. Te mostramos algunas recetas con productos que la contienen de forma naturalPor Susana Baticón Queso parmesano, mantequilla y pasta, esos son sus ingredientes básicos y aquí tienes las claves para prepararla como si fueras de la misma RomaPor Susana Baticón Y es que precisamente el queso fundido es uno de sus ingredientes indispensables junto al pan y al atún en conservaPor Susana Baticón Al ser un producto vivo, hay que conservarlo de determinada forma. Y no se hace igual en el caso de un queso fresco que en el de uno con mayor curaciónPor Susana Baticón Dos ingredientes que no pueden ser mejores compañeros en un plato. Te lo mostramos en las siguientes recetasPor Susana Baticón ¡Sorprende a tu familia con este clásico de la comida americana!Por Susana Baticón … ¡el restaurante canario La Jamonería! Así lo ha decidido el jurado el primer concurso nacional que premia este tipo de preparación gastro. ¿Qué ingredientes concretos lleva?, ¿cómo se elabora? ¡Te lo contamos todo!Por Iraide Almudí Os proponemos algunas ideas con el queso suizo ‘Emmentarler’ como ingrediente estrellaPor Iraide Almudí Se trata de los ganadores en la última edición del prestigioso concurso nacional ‘GourmetQuesos’ (en cuyo pódium reina el jienense ‘Olavidia’). Si tienes ‘alma de rantoncillo’ ¡saca tu agenda gastro para anotar bien todos sus nombres!Por Iraide Almudí En ensaladas, al horno, como aperitivo, en forma de puré...Por Iraide Almudí Los propietarios de ‘Pan Delirio’, uno de los obradores de pan y repostería más reputados de Madrid, nos enseñan a preparar, paso a paso, su celebrada tarta de quesoPor Iraide Almudí Echa un vistazo a las sabrosas combinaciones que te proponemos y disfruta de una experiencia ‘gastro’ diferentePor ¡HOLA! Cocina Pastas, ensaladas, canapés, guisos... ¡incluso bizcochos!Por Iraide Almudí Una con sabor a Italia y otras dos 'made in Spain' son nuestras propuestas de noviembre para los amantes de este postre que nos vuelve locosPor Iraide Almudí De textura cremosa, hecho con leche de cabra, y atravesado de lado a lado por una fina capa central de ceniza de huesos de aceituna. Así es ‘Olavidia’, el queso producido en la localidad jienense de Guarromán que acaba de obtener la máxima puntuación en los ‘World Cheese Awards 2021’Por Iraide Almudí El queso es todo un comodín en la cocina, gracias a sus miles de variedades y a los infinitos platos a los que podemos añadirlo y a los que no podrás resistirtePor ¡HOLA! Cocina Tortilla de panceta y verdurasPor ¡HOLA! Cocina Conocido como el quinto sabor, es característico de algunos ingredientes. Descubre qué es el umami, en qué productos puedes encontrarlo y algunas recetas que lo llevanPor Susana Baticón Es así, tan sólo necesitas 4 ingredientes para hacer cada uno de los 11 postres increíbles que incluimos en este mini recetario. Son súper fáciles -y casi todos bastante rápidos- de preparar y tienes propuestas para todos los gustosPor Susana Baticón Postre de miel y queso con nueces y pasasPor ¡HOLA! Cocina Gratinado de magro de cerdo y coliflorPor ¡HOLA! Cocina Lasaña de cerdo con queso y espinacasPor ¡HOLA! Cocina Salsas variasPor ¡HOLA! Cocina Ensalada de 'Tête de Moine', lechuga y peraPor ¡HOLA! Cocina 'Focaccia' con 'Tête de Moine'Por ¡HOLA! Cocina Tartar de vieiras con tomate seco y pesto de rúculaPor ¡HOLA! Cocina Crema helada de manzanas con 'mousse' de quesoPor ¡HOLA! Cocina Las copas y vasitos de cristal ayudan a que la presentación de las recetas (especialmente las dulces) sea más vistosa y atractivaPor ¡HOLA! Cocina Salpicón de quesos del 'Oriente'Por ¡HOLA! Cocina Copa de queso con frutos del bosquePor ¡HOLA! Cocina