Cocina práctica
Nutricion
Descubre en esta sección los mejores consejos de nutrición.
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En el mercado: ¿cómo elegir las verduras congeladas más saludables?
Nos referimos, claro, a cuando vienen empaquetadas en preparados envasados. Con un solo vistazo a la etiqueta será más fácil hacer una buena elección.Por Iraide Almudí
¿Qué meter en la cesta de la compra para dormir mejor?
Aterriza en las librerías ‘Dime qué comes y te diré cómo duermes’, un manual cargado de consejos y recetas que, desde el punto de vista científico, nos explica por qué la alimentación desempeña un papel fundamental para un descanso saludablePor Iraide Almudí
El alimento saciante y saludable que, quizá, no te esperabas
Puestas a remojo, algunas semillas como las de chía o lino multiplican su volumen de modo que pueden ser una opción a considerar si lo que buscamos es ‘llenar el estómago’ pero sin sumar apenas caloríasPor Iraide Almudí
Estos son los alimentos de origen vegetal más ricos en proteína
Aunque es una creencia muy extendida, no siempre es así. Os contamos por qué y qué alimentos de origen vegetal son más ricos en este macronutriente.Por Iraide Almudí
¡Pura inyección de hierro! Así son estas 10 recetas deliciosas
Vamos a preparar algunos platos cuyos ingredientes son ricos en este mineral vital para nuestra saludPor Iraide Almudí
¿Pueden algunos alimentos ayudarnos a sobrellevar el ‘Síndrome postvacacional’?
Es habitual escuchar que los ingredientes ricos en triptófano pueden influir de forma positiva en el estado de ánimo. Veamos qué hay de cierto en ello…Por Iraide Almudí
Harvard tiene 'fichada' la sustancia clave para la atención, concentración y memoria (buena para la menopausia)
Hay sustancias que pueden ayudar a frenar el deterioro cognitivo que experimentamos a medida que cumplimos años y Harvard nos habla de una de ellas que debe tomarse en el contexto de una dieta variada y sana. Por Nuria Safont
Bebidas de verano: opciones ‘healthy’, más allá del agua
Además del agua natural, también existen otras alternativas compatibles con la salud a la hora refrescar el paladar cuando salimos a tomar algoPor Iraide Almudí
Maracuyá, una bomba de nutrientes que te puedes comer a cucharadas
También se conoce como fruta de la pasión y los expertos dicen de ella que por su composición nutricional deberíamos hacerle un hueco en nuestras recetas de verano. Por Nuria Safont
¿Puede llegar a influir el ayuno intermitente en tu estado de ánimo?
Hablamos con una experta sobre esta estrategia nutricional, que debe ser siempre controlada por un especialista para prevenir posibles problemasPor Pilar Hernán
¿Quieres saber qué alimentos son ricos en vitaminas del grupo B?
Es importante tenerlas en cuenta en nuestra dieta, pues son esenciales para garantizar que las células del cuerpo funcionen correctamentePor Pilar Hernán
Estas verduras y hortalizas, ricas en minerales, deben ir directas a tu cesta de la compra
Son una fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales muy necesarios para nuestra salud. Además, son bajas en calorías y nos ayudan a saciarnosPor Pilar Hernán
¿Ha llegado el momento de decirle adiós definitivamente a las dietas?
Hablamos con una experta sobre la importancia de valorar el hecho de sentirnos bien con nuestro propio cuerpoPor Pilar Hernán
Observa el color de la orina, porque puede darte pistas sobre tu salud
¿Más clara de lo normal, más turbia, algún cambio en su color? Te contamos qué significa y cuándo tienes que pedir cita al médicoPor Nuria Safont
5 razones por las que deberías incluir el huevo en tu dieta para adelgazar
Una experta te explica por qué puede convertirse en un aliado perfecto para controlar tu peso corporalPor ¡HOLA!
¿Engordan las palomitas de maíz? Desmontando el mito
Una experta en nutrición nos desvela toda la verdad sobre si este aperitivo tan popular engordaPor Rebeca Abad
Cambio horario: ¿hay alimentos que ayudan a combatir sus efectos negativos?
Ningún producto de la cesta de la compra tiene, de forma aislada, propiedades 'milagrosas'. Es preferible pensar en una alimentación global en clave saludablePor Iraide Almudí
8 factores que tienes que tener en cuenta para mejorar tu digestión
El objetivo es evitar la pesadez y la hinchazón que aparecen en algunas ocasiones y que nos pueden generar molestias en nuestro día a díaPor Pilar Hernán
Estos son los efectos de ayunar tras un exceso
Hablamos con dos expertos sobre si es una buena opción recurrir al ayuno como medida compensatoria tras comer en excesoPor Pilar Hernán
Las razones por las que beber agua es bueno para tu cerebro
Mantenerlo bien hidratado es clave para mejorar su rendimiento y aumentar la concentraciónPor Pilar Hernán
Beber 'chupitos' de aceite de oliva por sus beneficios, ¿una nueva moda entre las 'celebrities'?
Jennifer Lopez, Kourtney Kardashian, Beyoncé o Gwyneth Paltrow, entre otras, ensalzan las virtudes de beber aceite de oliva virgen extra y de untárselo en la piel, atribuyéndole el brillo de su cutis. ¿Qué hay de cierto en esta curiosa tendencia?Por ¡HOLA!
Las frutas que no deberían faltar en tu dieta si tienes hígado graso
Son buenas aliadas en el caso de padecer este problema de salud, pues por un lado nos ayudan en el control del peso a través de su fibra, que es saciante, y a través de sus antioxidantesPor Pilar Hernán
¿Qué frutas conviene comer si tienes gastritis?
Al estar la mucosa del estómago inflamada e irritada, necesita un aporte extra de vitaminas y antioxidantes para su reparaciónPor Pilar Hernán
Mejoran la atención, el estado de ánimo... Apunta cuáles son los mejores suplementos para tu cerebro
La farmacéutica Meritxell Martí nos resume cuáles son los más apropiados para tratar de mejorar nuestra salud cerebralPor Pilar Hernán
¿Puede el ayuno intermitente ayudarnos a retrasar el envejecimiento celular?
Esta estrategia nutricional tiene múltiples beneficios porque pone en marcha mecanismos de adaptación que favorecen un envejecimiento más saludablePor Pilar Hernán
Cómo entender bien los omega y sus funciones
¿Qué son los omega?, ¿Qué beneficios aporta cada uno?, ¿Cuáles son las mejores fuentes?Por Meritxell Martí
9 razones para tomar aceite de oliva virgen extra a diario
De su consumo se benefician tus huesos, tu aparato digestivo, tus defensas... apunta todas las razones para consumir el llamado oro líquido, indispensable en la dieta mediterráneaPor ¡HOLA!
Boticaria García nos da las claves para perder grasa y ganar salud
Hablamos con la conocida divulgadora, que acaba de publicar su nuevo libro, 'Tu cerebro tiene hambre'Por Pilar Hernán
¿Qué hay detrás del síndrome del comedor selectivo?
Es un trastorno en el que las personas que lo sufren rechazan una gran variedad de alimentos y solo aceptan comer unas pocas cosasPor Pilar Hernán
¿Sabías que tu cerebro reclama comida basura cuando estás estresado?
El estrés puede cambiar nuestra conducta en relación con nuestra alimentación, alterando el hambre y el apetitoPor Pilar Hernán
Cómo cubrir nuestras necesidades de calcio sin tomar medicamentos
Las necesidades de calcio varían a medida que vamos cumpliendo años y pueden cubrirse con una dieta equilibradaPor Pilar Hernán
Por qué es una buena idea apuntarte a los suplementos nutricionales con el año nuevo
Nuestro ritmo de vida nos impide en la mayoría de los casos alcanzar todos los nutrientes esenciales e ideales para el correcto funcionamiento de nuestro organismoPor Pilar Hernán
¿Existe presión social sobre las personas que deciden no beber alcohol?
'¿Y tú, por qué no bebes nada?' Es una pregunta a la que se suelen enfrentar quienes deciden no consumir bebidas alcohólicas. Así es cómo afrontan esta situaciónPor Pilar Hernán
Las bebidas energéticas, en el punto de mira: así es cómo pueden afectar a nuestra salud
Son productos con altas dosis de cafeína y de azúcares que pueden llegar a causar adicciónPor Pilar Hernán
Tomar un vaso de leche caliente ayuda a dormir mejor, ¿mito o realidad?
Hablamos con los expertos sobre este hábito tan popular. El triptófano puede ser el responsable de esta creenciaPor Pilar Hernán
¿Te animas a tomar este 'shot' de jengibre y limón, como hace Paula Echevarría?
Te contamos, con la ayuda de una experta, todos sus beneficios, así como qué hay de cierto y de mito en estas bebidasPor Pilar Hernán
¿Qué factores pueden influir en que no consigamos subir nuestros niveles de vitamina D?
Hay muchas personas con déficit de esta vitamina. Un experto nos cuenta qué puede estar influyendo en que no logremos revertir esa carenciaPor Pilar Hernán
Prevenir el déficit de vitamina D, fundamental frente a la osteoporosis
Cuando hablamos de huesos sanos, nuestra cabeza se detiene a pensar únicamente en el calcio. Sin embargo, esta vitamina es uno de los nutrientes más importantes para la salud óseaPor ¡HOLA!
Marta Verona te cuenta cómo y qué debes comer durante la menopausia para cuidar tu salud
Durante el climaterio la salud de la mujer se vuelve muy vulnerable, por ello hemos hablado con la nutricionista para que nos dé no solo consejos dietéticos, sino también trucos para que cuides tu salud comiendo bien.Por Raquel Sáez
9 claves que tienes que tener en cuenta para elegir el mejor Omega 3
Una experta nos da las sus recomendaciones para comprar este suplemento tan eficaz para nuestro organismoPor Pilar Hernán
