postres

Tarta de chocolate sobre sopa de naranja y mango con frutas del bosque y virutas de tres chocolates
Cocina/

Tarta de chocolate sobre sopa de naranja y mango con frutas del bosque y virutas de tres chocolates

Sopa de naranja y mango: Bata el zumo de naranja con la pulpa del mango. Si resultase un poco ácida,

29/11/2001 14:48 UTC Por ¡HOLA!

Tortas de aceite
Cocina/

Tortas de aceite

Calentar el aceite con la cáscara de limón, sacar la cáscara, dejar que se enfríe y añadir el ajonjolí.

06/11/2001 14:50 UTC

Roscón de reyes
Cocina/

Roscón de reyes

Poner en un cuenco 75 gramos de harina en forma de corona y colocar la levadura en el centro.Calentar

19/10/2001 14:51 UTC

Fondant con chocolate amargo

Partir el chocolate y ponerlo en una cacerola con la mantequilla partida en trozos pequeños y derretirlo

19/10/2001 14:24 UTC Por ¡HOLA!

Guirlache
Cocina/

Guirlache

18/10/2001 9:08 UTC Por ¡HOLA!

Hojaldre de helado de arroz a la emperatriz

Lleve a ebullición la leche con la cáscara de limón y de naranja, y las vainas de vainilla. Añada el

10/07/2001 13:18 UTC Por ¡HOLA!

Barquillo garrapiñado

06/07/2001 9:08 UTC Por ¡HOLA!

Crepes de almendra y sabayón de frambuesa

29/06/2001 9:08 UTC Por ¡HOLA!

Gratinado de naranjas, mango y frutas rojas

Mezclamos la nata montada con las yemas, las almendras molidas y el ron. Colocamos en cuatro platos las

19/06/2001 13:40 UTC Por ¡HOLA!