Recetas de cócteles

La palabra cocktail o cóctel es tan evocadora que es capaz de trasladarnos hasta los bares clandestinos de la Ley Seca, a la cuba del siglo XIX, a un speakeasy, al salón de un hotel colonial en las indias o a las doradas arenas bañadas de una playa hawaiana. Si, la coctelería es mágica. Tiene esa alquimia de transformar un licor que seríamos incapaces de tragar solo, en un trago sorprendente. Toma nota de esta selección de cócteles elaborados con los mejores alcoholes y zumos.