Repostería tradicional
Tartas fáciles, pasteles, galletas, cupcakes, crepes, cremas dulces, con fruta, con chocolate, con leche, con huevos, con miel o con frutos secos… con mucha azúcar o con menos, líquidos o sólidos… la repostería es todo un mundo al que es muy difícil de sucumbir. Y un arte que dominarás como si fueras un maestro repostero con las recetas, trucos y consejos que te proponemos para elaborar dulces.
No nos olvidamos de los dulces más tradicionales (si, esos que nos recuerdan a nuestra infancia porque nuestras madres los bordaban), pero también nos encantan los dulces modernos, innovadores, los que nos invitan a viajar a otros países y culturas. ¿Cuál es tu preferido?