Recetas
Guarniciones
Las guarniciones son los accesorios de la gastronomía y, al igual que un stiletto o una joya, pueden sumar elegancia a tu plato, aunque también pueden tener personalidad propia. ¡Toma nota! y deja atrás las patatas fritas y las verduras al vapor.
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Salteado de okra con tomate y cebolla
Por Susana Baticón
Las mejores guarniciones para el solomillo al horno
El solomilllo de cerdo es una carne deliciosa y tierna, que en el horno resulta riquísima y muy fácil de preparar. Te recomendamos algunas de las mejores guarniciones para acompañarloPor Susana Baticón
‘Gratin dauphinois’: las patatas gratinadas francesas que te volarán la cabeza
Os mostramos el paso a paso para preparar este clásico del recetario galo, tan sabroso con sencillo y versátilPor Iraide Almudí
Puré de patata y coliflor con menta
Por Susana Baticón
Coliflor laqueada
Por Susana Baticón
Calabaza con hierbas ‘al estilo Hasselback’
Por Susana Baticón
'Zaalouk' (ensalada de berenjenas y tomate)
Por Susana Baticón
Gratinado de patatas con ajo negro
Por Susana Baticón
Arroz con cilantro, lima y limón
Por Susana Baticón
Arroz basmati con zanahorias asadas y salsa satay
Por Susana Baticón
Tumbet
Por Susana Baticón
Tomates verdes fritos
Por ¡HOLA! Cocina
Verduras asadas con romero
Por Patricia Calzado
Puré de apionabo con manzana verde y avellanas
Por Susana Baticón
Mini hojaldres de ricotta y espinacas con tomate
Por Susana Baticón
Verduras variadas con granada y salsa pesto con menta
Por Susana Baticón
Ensalada de escarola con granada y nueces
Por Susana Baticón
Arroz frito tailandés con gambas (khao pad)
Por Susana Baticón
Níscalos en salsa
Por Susana Baticón
Coles de Bruselas con miel y parmesano
Por Susana Baticón
Ensalada tibia de patatas mini con queso y piquillos
Por Beatriz Torija
Gratinado de verduras con bechamel y huevo
Por Susana Baticón
'Chutney' de melón y piña al Oporto
Por Susana Baticón
Tomatitos cherry asados con aceite de camelina
Por Susana Baticón
Patatas al horno de guarnición, con especias y hierbas
Por Beatriz Torija
Chucrut casero
Por Susana Baticón
Ensalada de remolacha y manzana
Por Susana Baticón
Pimientos asados para ensalada
Aprende a preparar pimientos asados para utilizarlos en un sinfín de platosPor ¡HOLA! Cocina
Ensalada con queso feta, tomate, aceitunas y atún
Por Susana Baticón
Pechuga de pollo con frambuesa y suflé de queso con hierbas
Por Susana Baticón
Cazuela de verduras guisadas con cardamomo y anís estrellado
Por Susana Baticón
Patatas 'deluxe' con mayonesa saludable
Por ¡HOLA! Cocina
Ensalada de daikon, manzana y zanahoria
Por Susana Baticón
Daikon encurtido con espagueti de mar y chile
Por Susana Baticón
'Patatas Bombay' (al estilo indio)
Por ¡HOLA! Cocina
Calabaza espagueti asada con queso
Por ¡HOLA! Cocina
Níscalos a la plancha
Por ¡HOLA! Cocina
Níscalos al horno
Por ¡HOLA! Cocina
Níscalos con cebolla en escabeche
Por ¡HOLA! Cocina
Níscalos con puerro glaseados al azafrán
Por ¡HOLA! Cocina