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Su nombre está asociado a este famoso plato, como el jamón a Jabugo, pero además de saborear este exquisito manjar, Betanzos es un bonito pueblo medieval para pasear despacio porque tiene historia, un buen puñado de monumentos y naturaleza. Y además es parada del Camino Inglés a Santiago.Por ¡HOLA! Desde que hace casi 30 años celebrara su primer certamen artístico, esta localidad malagueña anclada en el corazón del valle del Genal es un auténtico museo al aire libre. Su inigualable situación rodeada de inmensos castañares, su blanco caserío de origen árabe y la esencia sureña que destilan sus calles, le valieron hace años ser incluida entre Los Pueblos más Bonitos de España. Y no es de extrañar.Por CRISTINA FERNÁNDEZ ¿Un lugar apartado de todo, a 2000 metros de altitud, sin carreteras de acceso, pero fácil de alcanzar? Tan cómodo como subirse al tren-cremallera que parte de Ribes de Freser y situarse en solo 40 minutos en este paraíso natural pirenaico donde nos aguarda un santuario, un gran lago y una pequeña estación de esquí para disfrutar de la montaña con mayúsculas.Por ¡HOLA! Senderos, playas, miradores y parques para disfrutar de la cara más natural de la capital cántabra.Por ¡HOLA! Con un puñado de pueblos bonitos, 84 kilómetros de costa, las playas más bellas de la isla, misteriosos islotes, salinas, rutas senderistas, praderas de posidonia en su fondo marino o el monte más alto de la isla, hay cientos de cosas por hacer en este territorio bañado por el Mediterráneo. Va siendo hora de desvelarlas.Por ¡HOLA! Ver una proyección en el cine más grande de España, comer en un restaurante submarino, conocer dónde se rodó la serie El Embarcadero, convertirte en científico por un día y otras ideas muy entretenidas en el antiguo cauce del Turia.Por ¡HOLA! Come, duerme y compra en edificios que son auténticas joyas de este movimiento artístico.Por OLGA MOYA La capital de la comarca del Solsonès posee un casco monumental, museos que recuerdan antiguos oficios y tradiciones y hasta edificios modernistas en los que quedarte a dormir.Por ¡HOLA! Cenas a la luz de las velas o bajo las estrellas, momentos en el spa, chocolate y cava, vistas al horizonte infinito… Ingredientes que encontrarás en estos alojamientos espectaculares en el campo o en la ciudad para compartir con la persona más especial de tu vida y volver más enamorados.Por ¡HOLA! Un safari sostenible descubre este animal salvaje y prehistórico campando a sus anchas en el desconocido valle de Anciles, en la montaña oriental leonesa.Por ¡HOLA! En los pueblos de la Costa Brava se mantiene una vocación marinera que da sabor, olor y color a su día a día. Y, por supuesto, a los platos de los muchos y buenos restaurantes que aquí han abierto.Por ALFREDO GARCÍA REYES La colección de arte contemporáneo Helga de Alvear y las nuevas aperturas en la hostelería que llegan de la mano de los propietarios de Atrio invitan a regresar a esta ciudad extremeña y de paso volver a redescubrir uno de los conjuntos medievales mejor conservados del mundo. Nada que ver con la llanura manchega, el sur de Albacete es montañoso y está lleno de tesoros en todos sus recovecos. Los hay artísticos y naturales y la música la pone el agua, que hace de hilo conductor.Por ¡HOLA! Dos días en la capital balear para descubrir sus imprescindibles y descubir clásicos modernos y otros lugares nuevos con mucho estilo.Por ESPERANZA MORENO Aunque muchos pasen de largo por la autovía de Andalucía, esta localidad manchega tiene historia y atractivos para rato. El último de sus reclamos está en el Museo de Manuel Piña, donde se expone el estilismo completo que la presentadora lució en las últimas campanadas.Por ¡HOLA! Hay pocos placeres tan exquisitos como una estancia en un hotel de lujo, y más si se hace por menos de 100 €. Desafortunadamente, las palabras «cinco estrellas» y «ganga» rara vez aparecen juntas, porque su exclusividad y servicios cuesta. Pero atención, ¡los hay! Y prueba de ello son estos alojamientos situados en ubicaciones privilegiadas donde dormir puede resultar más barato de lo que pensabas. Por ¡HOLA! Que Cádiz es un paraíso para todo amante de la gastronomía no lo vamos a revelar nosotros. Lo que sí venimos a contarte es que, en la ciudad cuna de Rafael Alberti, del Toro de Osborne y de los hasta mil palacios señoriales, el comer es un arte que no te puedes perder. Te desvelamos dónde, cómo y por qué.Por CRISTINA FERNÁNDEZ El sello ‘Best Tourism Villages’ con el que ha sido distinguido premia su preservación de la cultura y las tradiciones locales y su protección de la biodiversidad. Valores que se aprecian a primera vista en esta localidad a 25 kilómetros de Pamplona, punto de partida de la Vía Verde del Plazaola y muchos otros atractivos.Por ¡HOLA! Árida y con un paisaje dominado por dunas, llanuras desérticas y playas infinitas, la isla canaria es un imán para el turismo de sol y playa, pero también un edén para quienes buscan un destino repleto de tesoros naturales y un turismo responsable y respetuoso con el medio ambiente. Los mejores alojamientos para disfrutar a las puertas del Pirineo.Por ¡HOLA! La potente panorámica de este pueblo, en el que las casas se amontonan y se asoman al vacío en una enorme mole rocosa en mitad del cañón del río Clariano, ya deja intuir la estrecha relación que tiene con la roca, con la piedra, pero la verdadera dimensión de ese vínculo se descubre recorriendo sus calles y su entorno, así que la mejor recomendación para comenzar la visita es traer un buen calzado. Son fechas de promesas: apuntarte al gimnasio, dedicar menos tiempo a las obligaciones y algo más a uno mismo, comer sano… Para ponerte fácil este último objetivo, te mostramos cursos de cocina por toda España donde, además de conocer lugares únicos de nuestra geografía, perderás el miedo a los fogones de una vez por todas.Por ELENA DEL AMO Después de dejar atrás los menús de Navidad y Año Nuevo, solo queda el remate gastronómico de estas fiestas: el roscón de Reyes. Un dulce del que se consumen unos 30 millones de unidades en todo el país y que muestra la pluralidad rosconera. La mejor hornada artesanal de Madrid la elaboran en Panem y no lo decimos nosotros.Por ¡HOLA! Son muchas las pastelerías y reposteros de la capital que, año tras año, se suman a la tradición de hacer el mejor roscón de Reyes. Y como elegir solo uno es muy complicado, aquí va una selección de los más interesantes y deliciosos, agrupados por categorías, desde el más exótico al más tradicional. Viajamos al norte de Burgos para descubrir esta localidad que impacta por estar sobre un arco de piedra natural.Por ¡HOLA! El casco antiguo de esta localidad junto al mar luce este año de una manera especial. Y todo porque ha resultado ganadora en la iniciativa navideña que, como todos los años, lleva a cabo la marca de bombones de Ferrero Rocher.Por ¡HOLA! Que esta ciudad se ha puesto en el mapa gracias a su alumbrado navideño es ya bien sabido, que las Cíes quedan ahí al lado, también, que aquí, como en toda Galicia, la gastronomía es de 10, por supuesto. Pero si eres de los que desconocen todo lo demás sobre Vigo, dos días serán suficientes para enamorarte de ella.Por ESPERANZA MORENO Recopilamos una selección de baños árabes donde relajarte entre sus vapores y aguas a distintas temperaturas, sus masajes y exfoliaciones. Un planazo para disfrutar solo o en pareja estas fiestas.Por ELENA DEL AMO