Desayunos

Un desayuno completo mejora el rendimiento físico e intelectual y sí, es la comida más importante del día. Con estos desayunos, con zumos, smoothies, huevos y otras delicias, empezarás el día con una sonrisa.

recetas fáciles

10 desayunos con sabor a cacao

El calendario gastro rinde homenaje cada 7 de julio a estas 'semillas prodigiosas', producto básico para la elaboración del chocolate

10 desayunos que son ‘la crema’

Frutos secos, legumbres, chocolate, aguacate, queso… adoptan textura cremosa en estas ideas para disfrutar de lo lindo durante la primera comida del díaPor Iraide Almudí

Tosta de aguacate con queso crema a la remolacha

Saludable, colorida ¡y riquísima! Así es esta deliciosa opción para el desayuno o la meriendaPor Susana Baticón

Tostadas con crema de cacahuete, plátano y semillas de chía

Si quieres una propuesta nutritiva tanto para el desayuno como para la merienda, aquí tienes una idealPor Susana Baticón

Apúntate al desafío de preparar blinis dulces... ¡y en media hora!

Son muy típicos de Rusia y Ucrania para tomar con ingredientes salados, pero te proponemos otras alternativas golosas y rápidas de prepararPor Susana Baticón

Blinis de plátano

Agregamos plátano a una masa de blinis, aromatizada con un poco de esencia de vainilla. ¡No necesitarás añadir nada de azúcar!Por Susana Baticón

Blinis de avena con pera acompotada

Los blinis son unas mini tortitas que podemos elaborar con diferentes harinas. Usamos la de avena para hacer esta receta y también le ponemos una compota de peraPor Susana Baticón

Blinis con arándanos y grosellas

Hacemos una masa muy similar a la de las tortitas para formar unos círculos más pequeños, que acompañamos con frutos rojos y frutos del boquePor Susana Baticón

Blinis de manzana y almendra

Asamos la fruta en el micro, para agregarla a una masa de harina de avena y almendras y fomar unas mini tortitasPor Susana Baticón

Blinis de chocolate con yogur griego

Prueba a preparar estas deliciosas tortitas minis de chocolate, ¡que no pueden ser más sencillas de hacer!Por Susana Baticón

Tostadas con hummus de remolacha y aguacate

Por ¡HOLA! Cocina

Rosquillas francesas de San Isidro

Junto a las tontas, las listas y las de Santa Clara, son la otra variedad típica de San Isidro, un dulce muy madrileñoPor Susana Baticón

Rosquillas de Santa Clara

Con su merengue cruijente por encima, son uno de los dulces imprescindibles en la fiesta madrileña de San Isidro ¡y son superfáciles de preparar!Por Susana Baticón

Los mejores bizcochos con frutos secos: sabor y textura

Aportamos un plus a este bollo estrella de nuestra repostería con almendras, pistachos, avellanas, etc.Por Susana Baticón

Bizcocho de avellanas

Disfruta del clásico bollo pero con el añadido del fruto seco molido, que le aporta un sabor delicioso y una textura ligeramente crujientePor Susana Baticón

Galletas 'dacquoise' con coco y frambuesas

Preparamos una masa con merengue y almendra molida, a la que también ponemos coco rallado y frambuesa para hacer estas crujientes y ligeras galletasPor Susana Baticón

Tostas de espárragos trigueros con queso crema

Por Susana Baticón

Gofres salados

Por Tania Borg

Desayunos con mermelada: 9 ideas muy golosas

Este tipo de preparaciones nos endulzan la primera comida del día, ya sea sobre unas tostadas, un bagel, unos bollitos…Por Iraide Almudí

Gofres con nata y salsa de chocolate al Pedro Ximénez

¿A quien no le gustan los gofres? Y más aún, si lleva chocolate entre sus ingredientes. Les damos forma de corazón y un toque de chispa con la salsa al PX.Por Susana Baticón

Bizcocho esponjoso en freidora de aire ¡en un abrir y cerrar de ojos!

Desde que tenemos la 'airfryer' no paramos de descubrir multitud de elaboraciones que se pueden hacer con ella, como esta maravilla de bizcochoPor Susana Baticón

Las galletas asturianas de chocolate y almendra que nos vuelven locos

Nacieron en la centenaria pastelería Rialto de Oviedo. La fórmula original no la sabemos pero nos inspiramos en ellas para proponerte una versión caseraPor Susana Baticón

Tortitas de avena con frutos secos

Por Emily Costa

9 ideas para incluir la fruta en tus desayunos (o meriendas)

Macedonias, ‘bowls’, batidos y ‘smoothies’, tostadas, ‘bagels’… son algunas de las alternativas que os proponemos, todas ellas con alguna variedad de fruta entre sus ingredientesPor Iraide Almudí