RECETAS 'HEALTHY'
Cocina Sana
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Comer bien para vivir más y mejor
Que somos lo que comemos es algo que está más que demostrado. La alimentación tiene mucho que ver con la salud, y de eso trata el libro, para vivir más y mejor, 'La cocina de la longevidad', de Laura García.Por Susana Baticón
En el mercado: ¿cómo elegir las verduras congeladas más saludables?
Nos referimos, claro, a cuando vienen empaquetadas en preparados envasados. Con un solo vistazo a la etiqueta será más fácil hacer una buena elección.Por Iraide Almudí
Ideas para incluir la quinoa en tus menús
Este pseudocereal nos ofrece propiedades nutricionales realmente interesantes y, además, resulta muy versátil a nivel culinarioPor Iraide Almudí
10 desayunos saludables y diferentes a lo de siempre
Bols, tostadas, batidos… no te pierdas estas ideas perfectas para arrancar el día de forma 'healthy' y muy sabrosaPor Iraide Almudí
Cocina saludable y sencilla con calabacín: 8 recetas deliciosas
Cremas, ensaladas, ‘carpaccios’ vegetales, preparaciones al horno… todas estas ideas tienen en común el su uso de una verdura tan ‘healthy’ como versátil, además de económicaPor Iraide Almudí
15 recetas perfectas para comer sano y rico en septiembre
Verduras, carnes, pescados, mariscos, legumbres, frutos secos, huevos… los ingredientes que pueden formar parte de una dieta saludable con variadísimos, así que… ¿quién dijo monotonía?Por Iraide Almudí
¿Has probado ya la mayonesa más saludable y viral?
No paramos de verla en redes. Se trata de una variante de esta tradicional salsa que se elabora, entre otros ingredientes, con huevo duro. Esto hace que no se corte y se evitan los riesgos de consumir huevo crudo. Además, esta mayonesa... ¡es facilísima de preparar!Por Susana Baticón
Bebidas de verano: opciones ‘healthy’, más allá del agua
Además del agua natural, también existen otras alternativas compatibles con la salud a la hora refrescar el paladar cuando salimos a tomar algoPor Iraide Almudí
MasQi, cuidarse por dentro y por fuera en un entorno único
La máxima latina 'mens sana in corpore sano' no puede encajar mejor en este lugar de auténtico ensueño. Gastronómicamente ponen el acento en una cocina macrobiótica y la fusionan con un nutrido plan de actividades, entre las que se encuentran el yoga, la meditación, los masajes y varias terapias para mente y cuerpo.Por Susana Baticón
Recetas ligeras y deliciosas para retomar buenos hábitos en la mesa
Tras los caprichos gastro de Semana Santa toca volver a una alimentación saludable. He aquí algunas recetas para conseguirlo.Por Iraide Almudí
Dieta posnavideña: olvídate de ‘depurar los excesos’ o de ‘compensar nada’
Tras haber disfrutado de la excepcionalidad de estas fiestas, el único consejo nutricional válido es, simplemente, volver a los buenos hábitos de alimentaciónPor Iraide Almudí
¿Dietas prenavideñas? Olvídalo y, simplemente, come saludable
Los regímenes muy estrictos 'pre' y 'post' fiestas no están recomendados por los nutricionistasPor Iraide Almudí
Pollo, pavo y conejo: recetas ‘healthy’ con carnes blancas
Buena fuente de proteínas de calidad y bajas en grasa, estas carnes nos ofrecen grandes posibilidades culinarias, algunas tan ricas como estasPor Iraide Almudí
Los 'tips' de Samantha Vallejo-Nágera para comer sano, rico y variado
Charlamos con la popular chef sobre su último proyecto gastro; sus básicos de la cesta de la compra de otoño; las pautas que sigue para cuidarse o la divertida grabación (anécdotas incluidas) de ‘MasterChef Celebrity 8’Por Iraide Almudí
¡Sal de la monotonía! 10 desayunos ligeros y muy ricos
Tostadas, bowls, batidos… apunta estas ideas ‘healthy’ para arrancar el día de forma saludablePor Iraide Almudí
¿Hambre a todas horas después de las vacaciones? Ten a mano estos alimentos
Si el apetito voraz te acompaña estos días, echa un ojo a estos consejos para ayudarte a controlar ese ‘gusanillo’ permanentePor Iraide Almudí
¡Gazpachos a todo color!
Celebramos el día mundial de una de las recetas que más nos gusta tomar en verano, desde la versión clásica a otras variantes igual de ricasPor Iraide Almudí
Recetas de verano frescas y sanas para meter en la cesta de la playa
Os damos algunas ideas ‘take away’ que nos ayudan a comer fuera de casa de forma saludablePor Iraide Almudí
12 cenas frescas, sabrosas y con pocas calorías
Con las altas temperaturas el cuerpo nos pide ya recetas más ligeras, servidas en frío, como estas tan apetecibles que os proponemos hoyPor Iraide Almudí
Saludable y muy nutritiva: recetas para incluir la espelta en tus menús
Conocida como 'trigo salvaje' esta variedad de trigo ofrece un mejor perfil nutricional que el trigo convencionalPor Iraide Almudí
¿Gusanillo entre horas? ¡Prueba con este batido delicioso y saciante!
Es una de las propuestas que encontramos en el recién publicado libro de la nutricionista y farmacéutica Amelia Platón, más conocida en redes como Amelicious DeliciousPor Iraide Almudí
Cocina sana: 10 recetas ligeras que son plato único
Fáciles, sabrosas, saludables y completas a nivel nutricional; así son estas recetas que, además, ¡tienen un pintón!Por Iraide Almudí
Clase de cocina saludable con Chef Bosquet
El popular cocinero e ‘influencer’ nos da algunas pautas para llevar una alimentación sana en verano y, además, nos enseña a preparar, paso a paso, una de sus ricas y coloridas ensaladas. Presta atención… ¡porque vas a querer hacerla en casa!Por Iraide Almudí
10 recetas para recuperar tu rutina de alimentación en primavera y prepararte para el verano
No está de más, una vez pasada la Semana Santa y la 'operación torrija', que nos pongamos manos a la obra esta primavera de cara al veranoPor Susana Baticón
Y tras el atracón de torrijas, dieta estricta: ¡error!
Os damos hasta 8 razones por las que abandonarse a pautas de alimentación demasiado restrictivas no es una buena idea tras los excesos gastro de Semana SantaPor Iraide Almudí
‘La fruta, mejor fuera de las comidas’ y otros grandes mitos nutricionales
Repasamos, de la mano de AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) algunas de las creencias erróneas más extendidas en términos de alimentaciónPor Iraide Almudí
10 consejos para desayunar de forma saludable en verano y 10 recetas para conseguirlo
Estos son los alimentos indispensables que debe incluir la primera comida del día durante el verano
7 recetas ideales para cuidar la microbiota
Cada 27 de junio se celebra el Día Mundial de la Microbiota y para cuidarla, te proponemos algunas ideas de fermentados y probióticos que puedes preparar en casaPor Susana Baticón
15 minutos es todo lo que necesitas para cocinar sano
Se acabó poner como excusa la falta de tiempo para hacer recetas súper saludables, deliciosas y muy sencillasPor Susana Baticón
Diez recetas ligeras para disfrutar en la mesa sin remordimientos
Diez ejemplos de cocina saludable, ligera y rica para demostrar que el sabor y lo sano no están reñidos
10 guarniciones de verduras sanas y deliciosas
Zanahorias, coles, remolachas, pimientos... algunos de los ingredientes 'estrella' de estas recetasPor ¡HOLA! Cocina
Alimentación y deporte: ¿qué debo comer (y qué no) si hago ejercicio?
El nutricionista Luis Frechoso se asoma a ¡Hola! Cocina para ayudarnos a desmontar algunas de las creencias más extendidas relacionadas con la dieta y el deporte y, además, nos da algunos ejemplos de recetas concretas ‘pre’ y ‘post’ entrenamientoPor Iraide Almudí
Cenas saludables, ricas… ¡y listas en cuestión de minutos!
Tener poco tiempo o pocas ganas de cocinar no tiene por qué significar renunciar a cenar de forma sabrosa y sana. ¡Con estos consejos te resultará más sencillo!Por Iraide Almudí
Chía, sésamo, quinoa… ¡las semillas que enriquecen tu dieta y tu cocina!
Introduce semillas en tus platos, aportan numerosos beneficios para la salud, riquísimos sabores y agradables texturasPor Susana Baticón
7 ideas de ensaladas ligeras repletas de color y ¡sabor!
Seguimos combatiendo los excesos navideños, ahora con ensaladas deliciosas pero bajas en caloríasPor Susana Baticón
Plan depurativo posnavideño con recetas fáciles y ricas ¡y sin dietas!
Toca depurar nuestro organismo tras los atracones navideños con recetas tan sencillas, ligeras y ricas como estasPor Susana Baticón
20 cenas saludables con alimentos de otoño
Aprovecha los alimentos de esta temporada tan bonita para preparar estas veinte recetas saludablesPor ¡HOLA! Cocina
7 desayunos saludables para que la semana no se te haga cuesta arriba
Fáciles y rápidosPor ¡HOLA! Cocina
