Es dietista y fermentista. Ha escrito el libro 'Entre fermentos' (Ed. Alienta) para hablar de estos alimentos que tanto bien nos hacen. Incluso, se ha planteado la hipótesis de que contribuyeran al desarrollo del cerebroPor Nuria Safont
La clave es que el desayuno esté equilibrado con el resto de comidas, que se planifiquen e individualicen en función del estilo de vida del pacientePor Pilar Hernán
Los expertos coinciden en que el objetivo debería ser poder integrar en nuestra vida aquellos pequeños hábitos que ayuden a mejorar nuestra saludPor Pilar Hernán
Seguir este tipo de dieta podría retrasar hasta 3,5 años la aparición de patologías como diabetes tipo 2, algunos tipos de cáncer, hipertensión arterial y enfermedades cardiovascularesPor ¡HOLA!
Un reciente estudio analiza cómo su consumo incide sobre el desarrollo de obesidad, factores de riesgo cardiometabólicos como la hipertensión, la dislipemia y la diabetes mellitus, e incluso en el desarrollo de eventos cardiovascularesPor Pilar Hernán
Los expertos avisan de que el hecho de que disminuya la sensación de apetito puede conllevar una menor ingesta de nutrientes necesarios para que el cuerpo funcione correctamentePor Pilar Hernán
Una experta en Nutrición nos resume las claves para conseguir que la última comida del día sea equilibrada y ligera en estos calurosos díasPor Pilar Hernán
La organización llega a la conclusión de que el uso de los edulcorantes no confiere ningún beneficio en la reducción de la grasa corporal y habla de que, incluso, puede haber posibles efectos negativos de su uso a largo plazoPor Pilar Hernán
Ayudan a que el organismo cumpla de manera correcta todas las funciones, lo que se ve reflejado tanto en el bienestar físico como mentalPor Pilar Hernán
Con la subida de las temperaturas solemos buscar recetas más frescas, y hay que aprovechar que comenzamos una temporada llena de frutas y hortalizas frescas y jugosasPor Pilar Hernán
Hay que hacer algunos cambios y conviene, por ejemplo, retirar alimentos que tengan efecto inflamatorio en la mucosa del aparato digestivoPor Pilar Hernán