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Una semilla germinada es el punto de mayor vitalidad de una planta, pues son ricas en vitaminas y minerales que, para nuestro cuerpo, son fáciles de asimilar y, además, estimulan los procesos digestivos. Por eso, su consumo, es muy recomendable. Puedes encontrarlos, no en todos los supermercados, pero sí en las zonas de refrigerados de muchos de ellos. Sin embargo, también puedes cultivarlos en casa y de una manera muy sencilla.
Para ello, tan solo necesitas un poco de paciencia (muy poca), unos cuidados casi mínimos y un germinador de semillas. Su uso es tan sencillo que, seguramente, te animes y acabes aficionándote. Y tus hijos también, porque pueden encargarse sin problemas de la tarea. Muchos de los brotes tan solo tardan entre dos y siete días en salir, pudiendo convertirse en un ingrediente saludable de todos tus platos.
Mejores germinadores de semillas
EL MEJOR GERMINADOR DE CERÁMICA: Artcook Germinador de Cerámica Natural
Este germinador de Artcook está fabricado en terracota de alta calidad, siendo muy fácil de lavar, pues, incluso, es apto para lavavajillas.
Este material nos permite absorber bien la humedad y regular su exceso, favoreciendo la oxigenación de todos los brotes que vayan saliendo. Se divide en tres niveles con perforaciones inferiores para su drenaje y un contenedor inferior, además de una cubierta para protegerlos.
Además, incluye una caja con instrucciones para germinar con éxito e información sobre los germinados.
EL MEJOR SI TIENES GATOS EN CASA: Germinador de Hierba Gatera
La hierba gatera es un tipo de cultivo muy fácil de mantener que supone un estimulante físico y mental para los gatos, pues es un método de enriquecimiento ambiental a través de su olfato. Por eso, si tienes en casa una de estas mascotas, el germinador de hierba gatera de Leroy Merlin es el que necesitas.
Viene equipado con todo lo necesario para conseguir grandes cantidades de brotes. Una fuente de vidrio (ideal para los gatos domésticos) que es, además, reutilizable, y una base de corcho antideslizante. El sustrato y semillas viene preparado para que puedas realizar tres cultivos diferentes.
EL MEJOR PARA TU COCINA: Cinnani Kit de Tarros de Germinación
Estos tarros de germinación de Cinnani son uno de los más vendidos en Amazon. Te permite cultivar tus propios microgreens en casa sin ocupar apenas espacio y, por ejemplo, sobre la propia encimera de la cocina.
El set incluye dos tarros de 1000 mililitros cada uno, con sus tapas y dos soportes de acero inoxidable. Además, viene también con una práctica bandeja de goteo para colocarlos.
El ángulo del soporte se puede ajustar, lo que nos permite que las semillas de diferentes tamaños se adhieran al vidrio, algo recomendable para que los brotes se aireen y drenen bien. De esta forma, por ejemplo, los brotes de soja se mantienen frescos y limpios, siendo un sistema muy higiénico de cultivo. Además, no necesitas tierra.
Con este sistema, puedes cultivar brotes de muy diferentes tipos, como el brócoli, la alfalfa, lentejas y guisantes. El promedio que tardan en brotar se sitúa entre los 4 y los 6 días.
Es un sistema fácil de limpiar después de su uso que, hasta los niños, pueden utilizar con frecuencia y sin peligro.
EL GERMINADOR MÁS PRÁCTICO: Geo Geo Plus Germinador
Este germinador de GEO, aunque está fabricado en plástico, está libre de BPA. Es un germinador muy práctico, al ser apilable y tener un tamaño compacto, además de muy fácil de limpiar.
En él podrás cultivar todo tipo de brotes (cuatro diferentes, gracias a sus compartimentos), pues el proceso de riego es muy efectivo, llegando a todos los puntos.
Cuenta con una doble regulación de aire, tanto inferior como lateral, e incluye un libro de instrucciones para que aprendas a utilizarlo y poder germinar tus brotes con éxito.
EL MEJOR GERMINADOR CON LUZ DE CRECIMIENTO: MQFORU Bandejas Semillas de Germinacion
Otro de los germinadores más vendidos de Amazon es este que, a diferencia del resto, cuenta con una luz de crecimiento integrada. Por eso, necesitarás un poco más de espacio para trabajar con él cómodamente.
Está compuesto por dos bandejas de semillas, una cúpula de humedad (con rejillas de ventilación para fomentar la circulación de aire) y cuatro luces de cultivo que se ajustan con un sistema de control inteligente. Tiene cinco niveles diferentes para ajustar el brillo de la luz y adaptarse a las diferentes etapas por las que pasa una semilla mientras brota.
Además, cuenta con un temporizador que va de las 4 a las 18 horas para replicar el crecimiento de las plantas en un entorno natural.
Cada una de las bandejas de semillas viene con agujeros de drenaje en la parte inferior para evitar que las raíces absorban demasiada agua y comiencen a presentar signos de putrefacción.
EL MEJOR GERMINADOR PARA UN JARDÍN: GEO Germinador en barro
Este germinador está fabricado íntegramente de manera artesanal en la Toscana de Italia. De hecho, su modelo recibe el nombre de germinador Terra di Siena.
Cuenta con un innovador sistema de apertura que permite la entrada de luz a los brotes, pero también les resguarda de ella con cierta oscuridad, consiguiendo así su crecimiento.
Cada una de las bandejas por las que está formado se levanta fácilmente, creando zonas de luz y aire entre un nivel y otro. Es válido para cultivar todo tipo de semillas.
Tiene tres niveles, una cubierta en su parte superior y un contenedor de agua en su parte inferior.
