Éstos son los mejores hornos de pizza para viajar a Italia desde la cocina de tu casa

El horno para pizzas de 13'' de Cozze® tiene un tamaño estupendo para unas pizzas medianas y grandes, pues admite hasta 34 centímetros de diámetro y una altura de unos 8 centímetros. Al ser eléctrico, no te quedas nunca sin combustible, aunque necesitas tener una fuente de alimentación cerca.

Se precalienta en dos minutos y viene equipado con un termómetro digital para que puedas controlar la temperatura fácilmente. Una pizza de tamaño medio tarda en hacerse unos 20 minutos, entre el precalientamiento y la cocción. Y, a mí, me gustan bien crujientes. Cuenta con una piedra para pizza de 34 x 34 centímetros de cordierita, que encaja perfectamente en su base, para una mejor circulación del calor.

Es un modelo de acero galvanizado lacado con acabado de pintura en polvo. Sus dimensiones son de 53 x 53 x 29 centímetros y una potencia de 230 W. Cuenta con una tapa frontal para mayor seguridad.

El horno para pizzas de Princess alcanza una temperatura de hasta 400 ºC y cuenta, como en el caso anterior, con una piedra para pizzas integrada en su mecanismo, pero extraíble, para facilitar su limpieza.

También tiene un temporizador (son, en total, dos botones giratorios), para cocinar tu pizza el tiempo que consideres -dependiendo de su tamaño, grosor y el resultado que busques-, y viene con dos palas para manipular la pizza y evitar quemaduras. Algo que se refuerza con su exterior Cool Touch. Sus dimensiones son de 40,3 x 32,4 x 22,8 centímetros.

Este horno para pizzas eléctrico con ventana de Cecotec tiene una potencia de 2000 W y un panel fabricado totalmente en acero inoxidable. Su capacidad es de 18 litros, lo que puede darte para unas pizzas medianas. Su puerta es de crital de tres capas, para no quemarte.

Funciona gracias a un ventilador de convección que se asemeja mucho a una freidora de aire, por lo que puedes hasta sustituirla. Su control es digital, con un total de 15 funciones diferentes y 5 programas de alta temperatura (alcanza hasta los 400 ºC). El tiempo es ajustable, desde 1 minuto hasta 12 horas, para poder, por ejemplo, deshidratar tus alimentos. Entre esas funciones, está la de descongelación, dermentación, freír o asar.

Muy similar al modelo portátil anterior, el horno para pizza de Ariete es perfecto para que toda la familia pueda hacer su propia pizza. Alcanza una temperatura de 400 ºC y cuenta con una piedra refractaria fabricada en estalita para ello, que te asegura una cocción rápida y uniforme. Su precalentamiento dura unos 10 minutos, pero después tienes tu pizza lista en apenas 3 minutos.

Tiene cinco niveles diferentes de cocción, algo que ajustas con su termostato y que te permite hornear también tu repostería de la merienda o tus tostadas del desayuno. Tiene unas dimensiones de ‎34 x 30 x 19 centímetros. Como accesorios, viene con dos palas de acero para evitar que te quemes al extraer la comida.

Un horno para pizzas puede ser de gas o eléctrico. Mientras que el resto de la selección son de este último tipo, por comodidad, tampoco podemos dejar de lado los que utilizan el gas para la cocción. Entre ellos, el horno de pizza Ooni Koda 12 es el más vendido en Amazon.

Es un horno que no necesita alimentación eléctrica, pero sí gas. Con ello, consigue alacanzar temperaturas de cocción extremadamente altas, unos 500 ºC en apenas 20 minutos, por lo que consigues una pizza fina y crujiente en apenas unos segundos. Cuenta con un dial para ir manejando la temperatura óptima. Sus dimensiones son de 62 x 39 x 29 centímetros.