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Para todo amante del buen vino, nada iguala el placer de descorchar una botella y apreciar, primero su aroma y después su sabor. Por eso, el abrebotellas deja de ser un accesorio práctico y segundario en la cocina, para convertirse en un signo de distinción y buen gusto. Además, en la actualidad, no solo cuenta el diseño y los materiales con los que se fabrican (que también), sino el hecho de que sea, por ejemplo, eléctrico, se cargue por un puerto USB o el tiempo de descorche disminuya hasta -créenos- los cinco segundos. Además, si viene cargado de accesorios y diferentes funcionalidades, este gadget gastronómico puede convertirse, por qué no, en el regalo perfecto. Algunos son económicos, pero otros son un auténtico tesoro premium.
© CoravinY es que los abrebotellas no están destinados exclusivamente al entorno profesional y a las manos del sumiller de un restaurante, porque los que se declaran amantes del vino en general, ya cuentan con herramientas en casa con las que beberse una copa de buen vino sea toda una experiencia. Y, por eso, hemos decidido hacerte esta pequeña selección de los mejores abrebotellas del mercado en la que hemos premiado su diseño, su facilidad de uso y, sobre todo, que no afecten a las características del vino.
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Sacacorchos profesional de Flauno
© FlaunoUn abrebotellas automático con el que tan solo tendrás que pulsar un botón y el corcho saldrá en apenas seis segundos, gracias a su potencia. Funciona con cuatro baterías recargables y puede abrir hasta 120 botellas con una sola carga. Es muy seguro, al conseguir que el tapón no salga nunca disparado y a su carcasa de aleación de aluminio. El set completo incluye el abridor, un tapón de vacío, un vertedor de vino y un cortacápsulas, compatible con la mayoría de tamaños de botella de vino.
Lo mejor: la rapidez con la que se abre cualquier botella de vino.
Un abridor de botellas 4 en 1
© SAMBOOEste abridor de botellas eléctrico es apto para todo tipo de botellas de vino, se recarga mediante USB y trae consigo un cortador de aluminio, un vertedor de vino y un tapón. Su diseño está especialmente pensado para que, al utilizarlo, no se dañen los sabores del vino y se conserve todo su aroma. Su carga te durará para 80-100 botellas y es muy ligero.
Lo mejor: la suavidad con la que saca el corcho de la botella.
Sacacorchos sofisticado de Le Creuset
© Le CreusetEste sacacorchos de palanca para botellas de vino se adapta a cualquier tipo de tapón, ya sea de corcho natural o sintético. Tiene un diseño muy elegante con cortacápsulas, espiral intercambiable antiadherente y un mango muy cómodo. Fabricado en fibra de vidrio, muy resistente a los golpes y con hasta dos mil usos. Su manejo es muy sencillo, a diferencia de los clásicos: simplemente tienes que colocar el sacacorchos sobre el cuello de la botella, apriétalo en torno al cuello y baja la palanca. Al final, tan solo tendrás que levantarla y listo.
Lo mejor: su espiral de acero inoxidable antiadherente e intercambiable, diseñada para no estropear el corcho.
Abrebotellas con carga USB
© RovtopCon un sistema de energía recargable a través de su cable USB, este utensilio puede abrir hasta 80 botellas de manera fácil y rápida sin tener que cambiar la batería. Tiene un mango ergonómico que hace que sea muy fácil de utilizar y reduce hasta los cinco segundos el tiempo de apertura. Además, el resto de elementos también son de calidad, con un cuerpo de acero inoxidable que garantiza su durabilidad.
Lo mejor: su diseño elegante y la facilidad de uso.
El abridor más silencioso
© iitrustRápido, seguro y silencioso. Así es este abrebotellas que asegura estar por debajo de los 75 dB. No sabemos si es bueno o malo, porque alguien puede abrir una botella sin que te des cuenta. Tarda entre 6 y 8 segundos en hacerlo y se adapta a cualquier tipo de tapón, ya sean de corcho natural o sintéticos. Su carga llega hasta las 80 de botellas de vino y se recarga a través de su puerto USB. Gracias a su tubo translúcido podemos ver cómo funciona y cómo se va extrayendo el corcho poco a poco. Su consumo de energía es bajísimo.
Lo mejor: su escaso ruido.
Coravin, la joya de la corona
© CoravinSi le preguntas a cualquier amante del vino por un gadget que está deseando tener en su casa, seguro que de su boca sale la marca Coravin. Y es que, más que un abrebotellas, se trata de un preservador del vino que, como este modelo Three, están diseñados para preservar intacto el contenido de cualquier botella, independientemente del vino escogido. Puedes servirte una copa el viernes y, sin abrirla, disfrutarla un mes después. Así de fácil. No afecta ni a su sabor ni a su aroma. Quizás no sea el más económico, pero acaban de lanzar un ‘hermano pequeño’, Coravin Pivot que merece mucho la pena. Trabaja con argón, un gas noble libre de tóxicos que ejerce la fuerza exacta para no dañar el sello hermético de la botella.
Lo mejor: el alargar la vida de tu botella de vino y poder disfrutarla a pequeños sorbos.
Un abrebotellas muy duradero
© GWCLEOMuy fácil de usar y un fiel compañero de larga vida, este abrebotellas es adecuado para cualquier tamaño de corcho, ya sean naturales o sintéticos. Tiene una estructura fuerte y robusta, con un cuerpo principal de zinc y acero inoxidable, lo que hace que sea muy duradero. Además, su espiral es antiadherente y quita el corcho con rapidez sin dejar restos de vino. Viene en una caja de madera con accesorios para que se convierta en un regalo elegante para los amantes del vino.
Lo mejor: viene en un estuche de madera con numerosos accesorios, perfecto si lo que buscas es sorprender.
