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Dentro del pequeño universo que es tu cocina, hay una gran cantidad de accesorios capaces de marcar la diferencia. Miles de pequeños electrodomésticos -desde batidoras y cafeteras que convierten el primer momento de la mañana en todo un arte, hasta robots de cocina que vienen a facilitarte la vida. Y es que, últimamente, se habla mucho de conciliación laboral, de teletrabajo y un robot de cocina puede ayudarnos a organizarnos, disminuir el tiempo invertido en la cocina, pero seguir comiendo bien y de una manera saludable.
Aunque suponen cierta inversión, eso es verdad, a la larga agradecemos habernos decidido por uno. No solo por economizar nuestro tiempo, sino porque ya ha quedado demostrado que son una auténtica ayuda a la hora de mantener una alimentación equilibrada. Los robots de cocina son el último gran fichaje de los hogares. Sin necesidad de ser grandes cocinillas, estos gadgets de la cocina suelen incluir recetarios con ideas para cada día de la semana y, cada vez, muchas más funciones para poder hacer con ellos casi de todo. No hay marca de electrodomésticos que no cuente con uno, desde los que priorizan la conectividad con tu Smartphone hasta los que se centran en una cocción perfecta o un amasado estupendo. Dependiendo de cuál sea tu objetivo, te compensará uno u otro.
© Thermomix¿Por qué invertir en un robot de cocina?
- Porque nos ahorran tiempo, al unificar muchos de los pasos -picar, triturar, cocer-.
- Porque generas mucha menos basura, al cocinar con las cantidades exactas.
- Porque puedes cocinar con antelación y organizarte mucho mejor.
- Porque ahorras en la factura de la luz, en los que trabajan con inducción.
- Porque ensucia mucho menos, al trabajar directamente con el vaso que incluye.
- Porque te ayuda a mantener una dieta saludable, ya que cocinar es mucho más fácil.
Si ya te has decidido (y si no, vas a estarlo), te contamos cuáles son los mejores robots de cocina para que tú también empieces a cocinar como una verdadera chef.
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Cecotec Mambo 9590
© CecotecEste robot de cocina, que supera a su anterior versión Cecotec Mambo 8090 (y que ya nos encantaba), ha dado un gran paso adelante con una báscula de gran precisión, treinta funciones diferentes y una capacidad de más de tres litros. Su jarra de acero inoxidable permite alguna de los métodos de cocinado que ya tenía, como el baño María, y otros nuevos como el de cocinar a baja temperatura con su Movimiento SlowMambo, que remueve la comida constantemente con la cuchara MamboMix de una manera tradicional y que se incorpora en la propia jarra.
Lo mejor: tiene un motor de doble engranaje que te permite hacer masas grandes para pizzas o repostería.
Newcook Multifunción
© NewcookEste robot de cocina cuenta con nueve funciones diferentes y ocho menús preconfigurados, para ayudarte a organizarte en cuanto a tu menú semanal. Puedes cocer arroz, cocinar al vapor, a fuego lento, guisar, freír o, si lo has dejado hecho, calentar (aunque cuenta con una función para mantener caliente tu plato hasta 24 horas). Se puede programar el día anterior, ver la lista de la compra que necesitas para cada receta y su cubilete es antiadherente y de gran capacidad, e incluye accesorios como una espátula, un cucharón, un vaso medidor y un accesorio para el vapor.
Lo mejor: sin duda, su precio; es la más económica.
Kenwood kCook Multi Smart
© KenwoodOtro de los robots que hemos encontrado con una muy buena oferta es este multifunción con WiFi que se conecta directamente con tu Smartphone. Tiene más de seiscientas recetas gratuitas, balanza integrada y una capacidad enorme, para toda la familia, casi cinco litros. Por tanto, puedes cocinar, podríamos decir, ¡desde tu propio móvil y sin tocar un botón en el propio robot! Calienta y cocina a una alta temperatura, con cocciones largas de hasta ocho horas. Además, tiene un accesorio que permite rebanar, cortar y rallar directamente en el recipiente.
Lo mejor: su bandeja para cocinar al vapor con dos pisos.
Taurus Mycook Touch Unlimited Edition
© TaurusCon una pantalla táctil totalmente personalizable y conexión WiFi, este robot de cocina te da acceso a más de diez mil recetas gratuitas disponibles a través de la nube, con lo que la actualización es prácticamente constante. Y todas son verdaderamente sencillas, pudiendo elegir entre la cocina guiada o manual. Calienta por inducción hasta los 140 ºC y tiene tres niveles de cocción, cada uno de ellos específicos para cada accesorio que incluye: la jarra, el cestillo y la vaporera. Puedes crear tu lista de la compra para todas sus recetas, incluidas las veganas, vegetarianas y celíacas.
Lo mejor: todos los platos que propone vienen con su información nutricional y clasificados por colores según las necesidades diarias. Además, no pagas por ninguna, son de acceso gratuito.
AEG KM 4100
© AEGEste robot de cocina con bol batidora, es también amasadora y, para ello, viene con dos boles de acero inoxidable y múltiples varillas. Tiene un total de diez niveles de velocidad variables con función de arranque por pulso, además de un dispositivo agitador planetario para remover y batir de manera uniforme, sin dejar restos en las paredes del recipiente; algo que agradecemos mucho, así como su protector antisalpicaduras y que las partes que más se ensucian sean aptas para el lavavajillas. Está fabricado en acero inoxidable y metal.
Lo mejor: el resultado que obtienes en las masas, cremas y demás elaboraciones de repostería.
Chefbot Touch de IKOHS
© IKOHSEste robot de cocina viene con veintitrés funciones diferentes: cuece, cocina a baja temperatura, tritura, cocina al vapor en tres niveles diferentes e, incluso, confita y escalda. Tiene conexión WiFi, navegador web y una pantalla táctil a todo color para ver las recetas descargadas, reproducir contenido multimedia y seguir tus recetas favoritas de una manera muy sencilla. Además, tiene un diseño inteligente capaz de picar hielo, triturar y no tienes por qué desmontar nada; siendo capaz de trabajar como si fuese una batidora de repostería, una arrocera, una amasadora, un molinillo de café o yogurtera. Su versatilidad es enorme.
Lo mejor: su sistema Quick Slice System, para intercambiar las cuchillas rápidamente, sin necesidad de desmontar el bol.
