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A la mayoría de los mortales nos gusta el café, especialemente para empezar bien cada mañana. Y, sobre todo, si una de estas mañanas es la primera de una vuelta a la oficina que, por las circunstancias en las que nos encontramos, es un poco diferente, porque es desde casa. Y si ahora tu hogar se ha convertido en tu centro de trabajo, necesitas una buena cafetera que se ajuste a tus necesidades y te ayude a comenzar el día con energía.
Puede que, de primeras, te conformes con el café instantáneo, mezclándolo con leche o con agua caliente y regulando la intensidad y el sabor. Pero créenos, si te haces con una buena máquina de café, ya no habrá marcha atrás. Para ayudarte en tu elección, vamos a contarte qué tipos de cafeteras están disponibles ahora mismo en el mercado, qué caracteriza a cada una de ellas y seleccionaremos los mejores modelos dentro de cada categoría. Así, podrás escoger con conocimiento de causa y agradecértelo cada mañana.
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© zarahomeTipos de cafeteras
- Cafeteras de filtro y goteo: funcionan de arriba a abajo. Tú llenas el tanque superior con agua, ésta se calienta y gotea a través de un filtro que llenas previamente de café molido. Sus precios están entre los 50 € y los 100 €.
- Cafeteras espresso: para los amantes del café intenso, estas cafeteras funcionan calentando el agua primero (sin superar nunca los 90 °C) y, después, se vierte en ella. Hoy en día puedes encontrar buenas máquinas por menos de 50 €.
- Cafeteras de cápsulas: utilizan cápsulas con café previamente sellado que, al insertarlas en la máquina, se perfora y deja que el agua caliente pase a través de ellas, con mucha presión, dejando caer el café. Son muy fáciles de usar y el rango de precio es bastante grande.
- Por último, hay otras cafeteras, como las italianas o las de émbolo, que no dejan de darnos un buen café y son perfectas si eres de los que prefiere una taza de vez en cuando, porque todavía no te has enganchado.
Y, ahora, vamos con una selección de las mejores.
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La cafetera de cápsulas con mejores comentarios
© BoschUna de las mejor valoradas por los usuarios es esta cafetera de cápsulas. Este tipo de máquinas son muy fáciles de usar y su popularidad ha crecido de manera exponencial en los últimos años. Además, muchas de ellas no se limitan al café. Por lo que, si eres también de té, debes hacerte con una como éstas. Entre sus ventajas está la de que las cápsulas no pierden su frescura tan rápido como un paquete de café que abrimos y no conservamos de manera hermética.
¿Por qué nos gusta ésta? Por su gran versatilidad, pudiendo elaborar con ella bebidas diferentes al café, como un té o un chocolate caliente. Gracias a la lectura de código de barras que realiza, sabe perfectamente lo que tiene que hacer.
La cafetera de cápsulas más ‘premium’
© De’LonghiSi eres una fanática del café (o, incluso, del té), lo tuyo será sin duda una cafetera de cápsulas, por su funcionalidad y por su versatilidad en tipos de cafés que puedes hacerte en un solo día. Como no abres un paquete, puedes tomarte un intenso por la mañana y uno más dulce por la tarde. La mayoría de los modelos de alta gama, como éste, tienen un tubo vaporizador de leche integrado, para que los resultados sean profesionales.
¿Por qué nos gusta ésta? Por su diseño estilizado, porque es muy sencilla de usar y fácil de limpiar. ¡Ah, y porque los diferentes aromas e intensidades para disfrutar son casi infinitos!
La cafetera de ‘espresso’ más vendida
© CecotecLas cafeteras como éstas pueden utilizarse para hacer café con leche o un delicioso capuccino, de ahí que sea una buena elección si es así como a tí te gusta disfrutar de esa bebida. Muchas de ellas, además, vienen con un espumador de leche o con accesorios que puedes ir sumando para añadirle prestaciones a la propia máquina. Además, con estas máquinas se consigue siempre una textura cremosa, siempre que aprendas a utilizarla bien. Pero créenos, al final, son fáciles.
¿Por qué nos gusta ésta? Porque es una de las máquinas de café con mejor calidad precio del mercado y porque tiene numerosos accesorios, como su vaporizador orientable.
La cafetera italiana de diseño
© BialettiLas cafeteras italianas son sinónimo de calidad. También conocidas como mokas, necesitan de una fuente de calor para funcionar. En el compartimento inferior pones el agua y, en el superior, el café molido. A medida que el agua se calienta, hierve y tira hacia arriba, donde pasa a través de nuestro café (que está resguardado por un filtro). Se tarda un poco más que con una máquina, pero el rico aroma que desprende el café hecho de esta forma no tiene comparación.
¿Por qué nos gusta ésta? Por su diseño, su colorido y porque puedes prepararte una sola taza si eliges la más pequeña de ellas, sin tener que tirar el resto de café ni gastar más minutos de los necesarios en calentar el agua solo para ti. Además, Bialetti fue la primera marca en fabricarlas.
La cafetera de goteo más vendida
© JataUna de las cafeteras más vendidas del mercado es ésta de goteo. Recuerda que suelen venir con una placa de calentamiento que mantiene el café caliente, sin duda, toda una ventaja y que su gran capacidad (ésta hasta doce tazas) te permite hacer de una vez café para todos.
¿Por qué nos gusta ésta? Porque lleva un filtro permanente y un soporte suspendido como parte de un sistema antigoteo que impide que el café se derrame. Además, tiene una placa antiadherente y su desconexión es automática.
La cafetera de émbolo más vendida
© bonVIVOTambién conocida como cafetera francesa o de pistón, esta es una opción fantástica si eres de las que toma un café de manera ocasional. Porque ocupa poco, es muy fácil de usar y tiene capacidad para el número de tazas que tú quieras. En ellas se mezcla el agua caliente directamente con el café molido y después de deja que repose, presionando su barra hacia abajo unos minutos después.
¿Por qué nos gusta ésta? Porque su jarra está hecha de vidrio de borosilicato muy resistente al calor y, además, no absorbe ni olores ni sabores.
La cafetera ‘espresso’ con todo incluido
© OsterEste tipo de cafeteras deben ser tu elección si te gusta preparar varios cafés a lo largo del día, con diferentes mezclas y texturas: desde un mocha hasta un macchiato o un café largo americano. Algunos modelos, además, permiten café molido o cápsulas y consiguen un shot perfecto en tan solo treinta segundos. Además, suelen dar para más de una taza por uso.
¿Por qué nos gusta ésta? Por la cantidad de programas que tiene, por su ciclo de colado automático para conseguir espuma de leche y por su bomba italiana con casi veinte bares de potencia.
La cafetera de goteo más duradera
© OrbegozoLas cafeteras de goteo son de las primeras que utilizamos. Seguro que recuerdas esas películas de los años 80 y 90 con una cafetera de este tipo en la oficina y muchos paseos, bollo en mano, hacia ellas. La mayoría tienen una placa de calefacción en su parte inferior que mantienen el café caliente. Créenos, la cantidad de bebida que consigues es enorme, por lo que te conviene que no se enfríe.
¿Por qué nos gusta ésta? Porque tiene una capacidad para seis tazas, suficiente para un día y porque sabe mantenerlas calientes hasta treinta minutos.
