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monaco getty© Getty Images

La Navidad de Alberto y Charlene de Mónaco, entre el recuerdo a Grace Kelly y recetas provenzales

El Principado vive con glamour y espectaculares decoraciones estas entrañables fechas


Actualizado 4 de diciembre de 2023 - 14:40 CET

Como todo en Mónaco, la Navidad también es de lo más glamurosa. Son unas fechas en las que el Palacio Grimaldi y todo el Principado se vuelca con grandiosos abetos en las principales plazas, espectáculos de luz y sonido en edificios emblemáticos y con una decoración en la gran plaza de la residencia de los príncipes Alberto y Charlene que se convierte en el mejor parque temático navideño. La Roca, como también se conoce a Mónaco, y la familia Grimaldi tienen sus propias tradiciones, muchas de ellas instauradas por la inolvidable princesa Grace quien hizo que este pequeño estado también brillara en la época más emotiva del año.

Alberto de Mónaco, Charlene de Mónaco, Jacques de Mónaco y Gabriella de Mónaco© Eric Marthon /Palais Princier
Así felicita la Familia Principesca las Pascuas

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Una misa para escolares

Los actos en Mónaco empiezan pronto. El 6 de diciembre se celebra una misa en la Catedral de San Nicolás para estudiantes de primaria en honor al santo de los niños por antonomasia, inspiración para Papá Noel. Mientras, por toda la ciudad, los monegascos desenvuelven y exhiben sus figuras de Navidad o santonsunas pequeñas esculturas pintadas a mano en terracota o similar típicos de la Provenza (sur de Francia). Se trata de un colorido elenco de personajes de la vida local que abarcan desde la pescadera hasta otros vendedores y que se colocan en los belenes. El príncipe Alberto muestra su propia colección privada, como parte de una ruta por la ciudad en la que se representan nacimientos de todo el mundo.

Cumpleaños de Jacques y Gabriella de Mónaco© palaisprincierdemonaco
El 10 de diciembre, los príncipes Jacques y Gabriella cumplirán nueve años y es tradición que sus padres les preparen una gran fiesta

Cumpleaños doble en Palacio

Tras esta misa, el siguiente gran acto de la Familia Grimaldi esel cumpleaños de los mellizos Jacques y Gabriella, hijos los príncipes Alberto y Charlene, quienes el 10 de diciembre cumplirán nueve años y se convertirán en las estrellas de Palacio. Es tradición que sus padres organicen una gran celebración. El año pasado, el heredero al trono y su hermana disfrutaron de una divertida fiesta temática con personajes como Super Mario Bros o Sonic. Lo cierto es que para su corta edad, los pequeños príncipes tienen una agenda oficial muy ajetreada y dan muestras de dominar ya la escena royal. Un claro ejemplo fue el pasado 19 de noviembre cuando acompañaron a sus padres y a toda la familia Grimaldi en el día Nacional del Principado. Ahora, con la llegada de la Navidad también les veremos participar en numerosos actos de la vida pública. 

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Alberto y Charlene de Mónaco© Getty Images
El 20 de diciembre habrá en Palacio una gran celebración para todos los niños monegascos de entre 5 y 12 años 

La tradición que impulsó la princesa Grace

A la inolvidable princesa Grace de Mónaco, madre de los príncipes Alberto, Carolina y Estefanía, se le ocurrió en la década de 1950, tras casarse con el príncipe Raniero, invitar a los niños más desfavorecidos a una recepción en la que se les entregarían regalos, verían dibujos de Disney y en la que podrían tomar chocolate caliente elaborado con una receta secreta que incluye leche de vaca de Roc Agel, el refugio de vacaciones de los Grimaldi que alberga 56 hectáreas de cultivos ecológicos que desde 1960 abastecen a las cocinas del Palacio, así como vacas y alrededor de 200 gallinas. Fue un pequeño gesto que con el paso de las décadas se ha convertido en uno de los más significativos de estas fechas. 

 

Palacio de Mónaco en Navidad © Gtresonline
El menú de Nochebuena tiene como plato principal el bacalao a la monegasca, la receta favorita de la princesa Charlene

 

Una fiesta infantil en Palacio

El Palacio Principesco ha informado que el 20 de diciembre el príncipe Alberto ofrecerá una fiesta para todos los niños de Mónaco de 5 a 12 años que previamente se hayan inscrito. Los Grimaldi tienen fama de hacer las mejores fiestas infantiles de Navidad con espectaculares decoraciones con muñecos. A este acto suele acudir la princesa Charlene y sus hijos.

Alberto y Charlene de Mónaco con sus hijos Jacques y Gabriella © Eric Mathon /Palais princier
Los príncipes Alberto y Charlene de Mónaco pueden presumir de hacer las felicitaciones de Navidad más glamurosas

La felicitación más glamourosa…

Los príncipes Alberto y Charlene pueden presumir de hacer la felicitación de navidad más sofisticada y elegante de todas las Casas Reales. Delante de un abeto profusamente decorado, cuyos adornos cambian cada Navidad, y ante una chimenea, la pareja principesca acompañada por sus hijos posan con sus mejores galas para felicitar las Pascuas. Los pequeños de Palacio también lucen sus trajes más festivos en los que abundan el terciopelo, el tul y la pedrería.

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Alberto de Mónaco, Charlene de Mónaco, Estefanía de Mónaco, Louis Ducruet, Pauline Ducruet, Camille Glotieb© hshprincesscharlene
De puertas para adentro, los Grimaldi se muestran de lo más hogareños con divertidos jerseis navideños

 

…Y la más hogareña

Justo antes de la pandemia, la princesa Charlene compartió una imagen de lo más hogareña de gran parte de los Grimaldi, que dio muestras de cómo celebran estos días en la intimidad de Palacio. Junto su marido, vestido de rojo y con unos zuecos Crocs, con su cuñada la princesa Estefanía, ataviada con un jersey de lo más navideño, y los hijos de esta, la exnadadora quiso mostrar la cotidianidad de una familia que de puertas para adentro se muestra divertida e informal.

Mónaco, en Navidad© Gtresonline

La decoración, la iluminación y el mercadillo navideño

Además de la transformación que sufre la escalinata de mármol de Carrara y el patio de la residencia del monarca, la plaza del Casino de Mónaco se convierte en un auténtico Cuento de Navidad con su bosque mágico que parece cobrar vida, mientras los escaparates de las tiendas de firmas de lujo ponen sus mejores galas para atraer compradores. La bahía también luce resplandeciente con un bullicioso mercadillo navideño que deja a grandes y pequeños con la boca abierta, que hacen que el Principado brille, aún más si cabe, en esta época del año.

Mónaco en Navidad© Gtresonline
El mercadillo navideño se instala en la bahía con sus características casetas

El tronco de Navidad, un invento del chef real

En Mónaco, la Navidad es la época más dulce del año. Además del chocolate a la taza, destaca el tronco de Navidad, obra del antiguo chef real de origen francés Pierre Lacam, quien en el siglo XIX compartió sus recetas en una serie de libros de cocina que tuvieron mucho éxito. Este famoso pastelero inventó este dulce en 1878 a base de mazapán, vacherín y chocolate que está relleno de helado.

Palacio Grimaldi en Mónaco durante la Navidad© Getty Images
La residencia oficial de Alberto y Charlene de Mónaco se trasnforma cada año por estas fiestas

El menú de Nochebuena con bacalao a la monegasca

El 24 de diciembre se sirve como plato principal el tradicional brandamuncium o bacalao a la monegasca, un guiso que adora la princesa Charlene y que se elabora con este pescado en su versión salada con crema de cebolla, ajo y nata y que se suele servir con verduras. También hay barbagium, una empanada rellena con calabaza o espinaca, arroz, queso y puerro que se sirve como entrante, al que le sigue las fougasses, grandes panes planos crujientes espolvoreados con anís azucarado y aromatizados con ron y agua de azahar. Todo ello se acompaña de un pan redondo, o pan natal, en el que las nueces y las ramitas de olivo forman una cruz.

El postre está muy influenciado por la cercana Provenza y la mesa navideña acaba con un montón de dulces, hasta 13 platos, que representan a Cristo y los 12 apóstoles en la Última Cena y en la que no faltan los turrones, las frutas confitadas, dátiles, los mendiants compuestos de avellanas, almendras, higos secos, uvas, manzanas, peras, ciruelas pasas y a veces membrillos y caquis.

Cuando se cumple el centenario del nacimiento del príncipe Rainiero, su hijo, el príncipe Alberto de Mónaco, nos abre las puertas de su residencia, el mítico Palacio Grimaldi, para descubrirnos los secretos más ocultos que guarda en su interior. Un espacio único, con siglos de historia, y que ha sido testigo de los acontecimientos más importantes de la familia Grimaldi: la boda de Rainiero y Grace, las tres bodas de Carolina, o la de Alberto con Charlene. Por primera vez, las cámaras de ¡HOLA! entran en esta simbólica edificación monegasca. Un edificio singular que alberga un gran tesoro en su interior y que descubriremos de la mano del propio Alberto de Mónaco. Un documental de 45 minutos producido por ¡HOLA! MEDIA. Entra y descubre 'el gran tesoro del palacio de los Grimaldi'. ¡No te lo pierdas y dale al play!

© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.