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La Reina Máxima de Holanda y Amalia: su ruta ‘gastro’ en su sorprendente escapada a España

Madre e hija han aprovechado su estancia en Madrid para degustar los mejores restaurantes del Callejón de Jorge Juan


31 de enero de 2023 - 19:48 CET

Como dos viandantes más. Así hemos podido ver, en exclusiva, a la reina Máxima de Holanda y a la princesa Amalia en la capital madrileña. Madre e hija han disfrutado de un fin de semana de chicas, paseando por la milla de oro y, dejando a punto los últimos preparativos antes del primer viaje oficial - que ya ha iniciado- en agenda de la heredera al trono, que consistirá en una gira real, de catorce días por el Caribe.

Sonrientes y muy cómplices, la reina Máxima y su primogénita aprovecharon su escapada para visitar las tiendas más exclusivas de la capital. Para resguardarse de las bajas temperaturas hicieron un descanso en una conocida terraza del centro. Estas imágenes son la prueba más evidente de la buena relación entre ellas. Charlando animadamente, madre e hija disfrutaron de un merecido descanso tras una jornada de relax, dejando a un lado su apretada agenda real. Además, aprovecharon para hacer una ruta gastronómica, ya que la familia real holandesa es una apasionada de nuestro país y no podía faltar una parada obligatoria por los mejores restaurantes de la capital.

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Madre e hija han aprovechado su escapada a Madrid para degustar los restaurantes del Callejón de Jorge Juan. En estas imágenes, en exclusivas, ambas se relajan en una conocida terraza del centro.

Su ruta gastronómica

El callejón de Jorge Juan es el lugar perfecto para soportar las bajas temperaturas y disfrutar de un plan perfecto para dos; terrazas y restaurantes son los sitios escogidos por las celebridades y en este caso, también por los royals más internacionales. Esta icónica arteria del Barrio de Salamanca, se ha convertido en el lugar de moda para disfrutar de la gastronomía por excelencia de Madrid y ha sido el lugar escogido por Máxima y la princesa Amalia. Pero, ¿qué restaurantes han degustado en su ruta gastro?

La reina de Holanda y su hija pasearon como dos turistas más por tres distritos, como son Recoletos, Goya y Fuente del Berro. En el callejón de Jorge Juan pudieron disfrutar de estos exclusivos restaurantes: La Bien Aparecida, La Máquina, El Paraguas, Amazónico, Lux, Ocafú, Álbora, 47 Ronin, La Paloma y La Cocina de María Luisa.

Captura de pantalla 2023-01-30 a las 13.21.46-Collage-U30530141313roS© labienaparecida/lamaquinajorgejuan
A la izquierda, Steak tartar de solomillo con helado de tomate cherry, disponible en la Bien Aparecida. A la derecha, el restaurante La Máquina, uno de los más emblemáticos del callejón de Jorge Juan.

Muchos de estos sitios se asientan sobre una cocina asturiana, en la que los pescados y mariscos son protagonistas. También proponen una convivencia entre los clásicos de la cocina tradicional española -a cargo de chefs con estrella michelín- y la cocina internacional, como la brasileña en el caso de Amazónico, donde se puede viajar a través del paladar gracias a sus platos de tandooris, parrillas orientales y toques tropicales. El menú en estos restaurantes puede rondar entre los 60 y 120 euros por persona.

Tortilla, croquetas o steak tartar

En Ocafú, la reina de Holanda y la princesa de Orange pudieron degustar la mejor tortilla de Betanzos de Madrid, croquetas, la cazuela de pulpo y los productos del mar a la plancha. A pesar de las bajas temperaturas, la reina Máxima y la heredera al trono quisieron disfrutar de un brunch en una de las terrazas más emblemáticas de la zona. La Taberna Los Gallos es un clásico de la zona; con una sofisticada terraza, quien visita este restaurante puede degustar gran variedad de platos caseros, con propuestas como las lascas de solomillo o el   steak tartar . Pero quien tiene tiempo para comer, también lo tiene para disfrutar de un aperitivo o un cóctel. Con una propuesta más informal pero sin perder ese punto cosmopolita que tanto gusta a los royals, el Babelia Café es un acierto seguro. Si Máxima de Holanda y la princesa Amalia eran unas enamoradas de nuestro, a raíz de esta ruta gastronómica seguro que repiten.

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El restaurante Amazómico ofrece degustar comida asiática, mediterránea y brasileña.

© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.