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La princesa Leonor está perfectamente integrada con sus compañeros de la Armada. Buena muestra de ello es que, además de convivir en la Escuela Naval de Marín, hace divertidos planes de ocio con ellos. Este miércoles, la princesa de Asturias junto a un grupo de amigos acudió a cenar a la hamburguesería gourmet Berty’s Burger, ubicado en el número 16 de la Rúa do Areal de la ciudad de Vigo, tal y como ha podido confirmar ¡HOLA!.
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Se trata de un local de origen asturiano (tiene varias sedes repartidas por el norte del país) que se caracteriza por sus platos de toques innovadores y que es muy popular entre los estudiantes de la Escuela Naval, ya que acuden allí con asiduidad, si bien es cierto que esta era la primera vez que iba la Princesa. Según varios testimonios de personas allí presentes, la heredera al trono de España disfrutó de la velada en un ambiente distendido y entre risas. “Estamos muy emocionados. La princesa Leonor mostró gran simpatía y cercanía. Es un orgullo haberla atendido”, explican los trabajadores.
El grupo de amigos pidió las patatas pulled pork para compartir. Esta receta es una de las especialidades de la casa y está compuesto por patatas fritas crujientes con paletilla de cerdo cocinado a baja temperatura, cuatro quesos y aliñadas con salsa barbacoa y cebolla crunchy. Como plato principal, la Princesa eligió la hamburguesa carbonara trufada compuesta por un filete de 180 gramos de carne de ternera, mayonesa de trufa negra, queso parmesano, papada ibérica y salsa carbonara.
Este es el plato destacado del mes en el restaurante. Además de ser un rico manjar, la carbonara trufada tiene una faceta solidaria, ya que por cada hamburguesa vendida Berty’s Burger dona un euro a la asociación benéfica World Central Kitchen del chef José Andrés que está ayudando a repartir comida caliente entre los afectados por la DANA de Valencia, que ha dejado numerosas pérdidas materiales, más de 200 muertos y una decena de desaparecidos.
Todo apunta a que las noches de hamburguesas con amigos es uno de los planes que más le gustan de la princesa Leonor. Cabe recordar que cuando cumplió los 18 años lo celebró con sus amigas de la Academia General Militar de Zaragoza en una hamburguesería de la capital maña, Panzzer Grill. Una fiesta en la que no faltaron los regalos y la canción de ‘cumpleaños feliz’ mientras soplaba las velas de la tarta.
El guiño de la princesa Leonor a sus amigos en un gran acto público
El mes de octubre ha estado cargado de citas importantes para la princesa Leonor. Además de celebrar su 19 cumpleaños, la hija mayor del rey Felipe VI y la reina Letizia presidió los Premios Princesa de Asturias y el galardón al Pueblo Ejemplar, que este año cayó en manos de la pequeña localidad de Sotres. En su discurso la princesa Leonor dio la enhorabuena a los vecinos por la belleza de su municipio y el esfuerzo diario que hacen por preservar la vida rural. Además, demostró lo bien integrada que está en el entorno castrense con un guiño a sus compañeros de la Escuela Naval de Marín. “Estoy deseando ir a la espicha para probar un trozo (de queso) y llevarlo para que lo prueben mis compañeros”.
Las imágenes de la princesa Leonor y los Reyes durante su plan familiar por las Rías Baixas