Vitaminas para niños

Suelen ser controvertidas las opiniones sobre darles o no vitaminas u otros suplementos nutricionales a los niños, algunos médicos opinan que no es necesario y otros imprescindibles. Si bien es cierto que un niño bien alimentado, quiere decir con alimentos equilibrados y alta cantidad de alimentos frescos, no deberían necesitar ningún suplemento extra.

El niño tiene que hacer frente a sus necesidades nutricionales relacionadas al desarrollo y el crecimiento, también a su actividad física e intelectual que a medida van creciendo son más importantes. Esto significa un aporte extra de energía.

El organismo necesita todos los elementos que favorecen su crecimiento. Por este motivo es muy importante una alimentación equilibrada y variada, rica en minerales y vitaminas. Darles suplementos con un complejo multivitamínico y mineral permitirá asegurarnos de las aportaciones de todos los nutrientes.

Si hacemos caso de los anuncios, realmente todos los niños necesitarían vitaminas adicionales. Pero no es en absolutamente necesario si los niños tienen una dieta equilibrada, en alimentos frescos que aporten vitaminas.

En algunos casos que los niños coman de todo se hace difícil, por ejemplo son muchos los niños que no les gustan las verduras, otras veces las prisas o el trabajo de los cuidadores hace recurrir más veces de las que deberíamos de alimentos preparados.

Es por ello, algunos niños caen en la monotonía de la misma dieta y a desequilibrios nutricionales, en esos casos es muy importante que se les de vitaminas o minerales para evitar carencias nutricionales importantes que les pueda afectar en su desarrollo o crecimiento.

Los CONSEJOS PARA QUE UN NIÑO CREZCA SANO sin necesidad de suplementos son:

• Comer al menos 5 raciones de frutas y verduras al día.
• Desayunar bien, almuerzo y una buena merienda es importante, frutas, yogur, pan con mermelada a parte de las comidas principales.
• Tener momentos de descanso y tranquilos durante la semana.
• Dormir suficientemente de 8 a 11 horas.
• Acostumbrarse a lavarse a menudo las manos, para evitar contaminaciones inútiles.

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¿QUÉ ES UNA DIETA SANA?

La que aportará todos los alimentos necesarios en la medida justa de la pirámide nutricional. Es mejor dar a los niños el aporte de vitaminas naturales al darle más variedad de alimentos y no más cantidad, actualmente el problema del sobrepeso es mucho mayor de hace dos décadas. Se deben dar porciones del tamaño de niños que suele ser un cuarto o un tercio de las porciones de adultos.

Una buena nutrición empieza con una alimentación variada, con alimentos frescos en mayor cantidad posible. La muchos de los alimentos de origen industrial específicos para niños están equilibrados y dosificados en las cantidades apropiadas pero no son frescos lo que necesariamente han de incluir aditivos. Los alimentos frescos como frutas y vegetales siempre son los más ricos en vitaminas.

• Leche y productos lácteos, como el queso y el yogur, mejor bajo en grasas en niños de más de 3 años.
• Alta cantidad de frutas frescas, verduras verdes y ensaladas.
• Proteínas como el pollo, el pescado, la carne y los huevos.
• Cereales completos, como avena o arroz integral.

¿QUÉ NIÑOS NECESITAN TOMAR VITAMINAS?

Por supuesto todos queremos que nuestros niños, crezcan sanos, fuertes, sean altos y listos. Es por ello que además de una alimentación apropiada damos suplementos a ellos. De hecho es una consulta habitual en la farmacia. A partir de los 4 años se pueden dar vitaminas a los niños siguiendo el consejo del farmacéutico, antes es preciso consultarlo con el pediatra.

No por dar vitaminas vamos a cambiar la genética del niño, aunque algunas veces puede ayudar a mejorar su rendimiento o crecimiento. Algunos niños es necesario darle un aporte suplementario de vitaminas:

• Los niños que no comen regularmente, equilibrado y alimentos frescos o integrales . Los que comen monótonamente. Lo más fácil y rápido de darles.
• Los niños que comen poco, que no tienen hambre.
• Niños con problemas crónicos, como el asma o problemas digestivos, que han estado tomando medicamentos o los toman, aunque hay que prevenir siempre al médico.
• Niños que suelen sufrir habitualmente resfriados o infecciones habituales, en las que puede estar en sistema inmunitario involucrado.
• Niños especialmente movidos o activos, incluso los que hacen muchos deportes o actividades.
• Niños con dietas restrictivas como los vegetarianos, en los que necesitan por ejemplo hierro.
• No pueden tomar lácteos, pueden necesitar calcio.
• Niños que toman muchas bebidas carbonatadas, que pueden hacer perder minerales y vitaminas del organismo.

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¿QUÉ SON LAS VITAMINAS?

Son sustancias necesarias e imprescindibles para la vida, nuestro organismo no produce y han de aportarse con la alimentación. En las dosis adecuadas son esenciales en el buen funcionamiento del organismo. Una de las principales funciones de las mimas, es reforzar el organismo frente las infecciones y actuar en las diferentes funciones metabólicas del organismo. Son 13 las vitaminas esenciales, que se pueden clasificar en dos grupos las hidrosolubles, las 8 del grupo B y la vitamina C y las liposolubles son 4 la A, D, E y K.

• No tienen calorías.
• Los requerimientos son mínimos cantidades.
• Una no compensa a las otras.
• Indispensables en el crecimiento y en el funcionamiento del organismo.

La VITAMINA C, muy importante en los más jóvenes por que ayuda a mejorar las defensas naturales, como para evitar los resfriados. La vitamina C, estimula la musculatura, el tejido conectivo y la piel.

Las del GRUPO B, concretamente la B6, son las que se ocupan de un buen funcionamiento del sistema nervioso. Estas ayudan al metabolismo, mejoran en la producción energética, mejora la circulación. La PP o B3, particularmente importante en el aporte de energía y el crecimiento. Necesidades de la vitamina B6.

La VITAMINA A, estimula el crecimiento y el desarrollo de los tejidos y los huesos, mejora la salud visual y la respuesta inmune. La dosis máximas recomendadas de las que no se puede superar:

La VITAMINA D, mejora los huesos y la formación de los dientes, ayuda a la absorción del calcio.

DÓNDE ENCONTRAMOS ESTAS VITAMINAS

Hay muchos más alimentos de los que menciono que también pueden ser un buen aporte de estas vitaminas

• La vitamina C, principalmente en los cítricos, el kiwi es muy rico en vitamina C.
• Las fuentes incluyen los cítricos, fresas, kiwi, tomates, verduras verdes como el brócoli.
• Las vitaminas del grupo B, B2, B3, B6 y B12.
• Se encuentra en la carne, pollo, pescado, nueces, huevos, leche, queso, judías y soja.
• La vitamina B2, en verduras verdes, brócoli, espinacas, la vitamina B6, aguacates, plátanos, patatas, la vitamina PP o B3, carnes magras y pescados.
• La vitamina A, se encuentra en leche, queso, huevos, verduras amarillas y naranjas, como las zanahorias.
• La vitamina D, fuentes, leche y lácteos, yemas de huevo, aceites de pescado. La mejor fuente de esta vitamina proviene del sol más que de la dieta.

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¿QUÉ SON LOS OLIGOELEMENTOS?

Al igual que las vitaminas son imprescindibles, pero son minerales, que forman parte de los órganos, músculos o huesos.

Hay una larga lista de oligoelementos pero principalmente, calcio, hierro, cobre, yodo, zinc, flúor o selenio.

Igualmente son necesarios en muy pequeñas cantidades.

CALCIO, ayuda a mejorar la fuerza de los huesos, en el crecimiento de los niños. Sus principales fuentes son los lácteos, leche, queso, yogur, tofu, zumo de naranja.

La dosis recomendable:

HIERRO, mejora la formación del musculo, los eritrocitos. Es habitual una deficiencia de hierro en la adolescencia, especialmente en chicas cunado empiezan a menstruar. Las principales fuentes es la carne de buey, otras carnes rojas, el pavo, el cerdo, las espinacas, las judías, las ciruelas. También en huevos, pescado, aves, cereales completos, lentejas, etc.

El COBRE actúa juntamente al hierro en la formación de los glóbulos rojos, el sistema inmunitario y los huesos. La dosis recomendable:

YODO, es un elemento imprescindible en el desarrollo y crecimiento del niño. Imprescindible en la formación de la hormona tiroidea. Lo aportan los pescados y el marisco y la sal de mar. ZINC, necesario para la piel sana y mejorar el sistema inmunitario. Lo podemos encontrar en carnes y pescados, la yema de huevo, la soja, crustáceos, legumbres, uvas, etc. La dosis recomendadas:

FLUOR, imprescindible en el buen desarrollo dental.

DOSIS Y CONSEJOS

No es una buena idea para la salud infantil dar a los niños importantes cantidades de vitaminas, las dosis han de ser las apropiadas. Las vitaminas liposolubles como la A, D, E y K, en elevada cantidad suelen ser tóxicas para los niños. Incluso el hierro.

Una de las mejores maneras de mejorar la variedad en la alimentación de los niños son los pequeños snacks, la merienda o el almuerzo. Si los niños no comen algunos de los alimentos durante un tiempo (como las verduras) no agobiarse, intentar de nuevo pasados unos días cocinados de forma diferente.

Algunos puntos importantes sobre vitaminas y niños

Dejarles fuera del alcance de los niños, sobre todo los que se parecen a los caramelos. Darles las vitaminas masticables al final de las comidas, sobre todo las vitaminas liposolubles es mejor darlas junto la comida y no en ayunas. Si el niño está tomando alguna medicación, preguntar al médico o al farmacéutico por las posibles interacciones. Las vitaminas no deberían ni aumentar ni disminuir el efecto de la medicación.

Vitaminas masticables son más aceptado por niños que las tragadas. No se suelen dar vitaminas a niños menores de 4 años, a no ser que sea por indicación expresa del médico. Los anuncios publicitarios deberían estar enfocados a los padres y no a los niños como suele ocurrir algunas veces que son muñecos los que las anuncian.

Actualmente en España hay más de 2 millones de niños en el umbral de la pobreza lo que algunas veces no garantiza la alimentación equilibrada para el buen desarrollo y el crecimiento. Algunos países están adoptando la medida de proveer vitaminas a los niños de familias necesitadas. Ya que algunas carencias vitamínicas de niños, pueden evolucionar en enfermedades de adultos. Hay muchos otros suplementos que pueden ser beneficiosos a nuestros niños, como los omega DHA, los pro-bióticos, el própolis, entre otros muchos suplementos aunque de ellos hablaré en mi próximo post.

MIS RECOMENDACIONES

• Pediakid
• Bion 3 Junior
• Neopeques crecimiento
• Supradyn Junior Gummies
• Nordic Berries