Cómo afecta la celiaquía al embarazo

Según afirma la nutricionista Silvia Moreno (@silviamoreno.nutricionista): “La celiaquía en una mujer embarazada, diagnosticada, controlada y que sigue una dieta sin gluten no supone riesgo alguno en el embarazo”. Por tanto, una embarazada celíaca puede llevar una vida totalmente normal, por supuesto, sin consumir gluten.

Sin embargo, en los casos de enfermedad celiaca no diagnosticada, o en aquellas mujeres que, a pesar de estarlo, no siguen una alimentación sin gluten, la experta nos dice que “existen riesgos importantes para el feto: aborto, parto prematuro, retraso del crecimiento, bajo peso al nacer. Problemas que incluso él bebe puede arrastrar durante toda su vida”.

Si comienzas a sospechar que puedes llegar a tener una intolerancia alimentaria, sobre todo si estás embarazada, debes estar muy atenta los síntomas de alerta de la celiaquía, que según la nutricionista son: “hinchazón abdominal, diarrea crónica, estreñimiento, gases, heces blandas, náuseas, vómitos”.

“El embarazo no es una enfermedad”, afirma la nutricionista. “Es un estado en la vida de la mujer en el que solo hay que prestar atención al aumento de demanda energética (más hambre) y el aporte de los nutrientes específicos, que se suele hacer mediante suplemento pautado por matrona / ginecóloga, además de tener en cuenta los alimentos que no se recomiendan consumir en el embarazo”, añade.

Por tanto, llevar una dieta equilibrada, sana y con la restricción de alimentos que no se deben ingerir, de forma adecuada, durante el estado de gestación es fundamental.

La nutricionista asegura que la alimentación de una mujer embarazada celíaca “no tiene que ser diferente a la de una mujer embarazada que no lo es, a excepción, eso sí, del gluten”. Y, en común tienen, haya o no embarazo, que la alimentación “debe ser rica en pescados, frutas y verduras, y se deben evitar los procesados, que nos aportan muchas calorías y de poca calidad”

Una de las cuestiones más repetidas es si la celiaquía puede ser hederitaria o si el bebé podría nacer con celiaquía. La experta nos dice que “existe mayor predisposición genética a sufrir celiaquía en los bebés cuyos padres son celíacos, pero solo es uno de los factores que intervienen para que la enfermedad de la cara. De hecho, no todos los bebés con esta predisposición genética son celíacos”.

El tratamiento de la enfermedad celíaca es sencillo a simple vista, “una dieta sin gluten”. Aunque, en la práctica, “hay que estar muy atentos a productos que contienen gluten en su composición o por contaminación cruzada, y que puede pasar desapercibido. Por ello, una dieta basada en alimentos sin procesar es la más adecuada para evitar este ´gluten escondido´”, recomienda la nutricionista.

Entonces, para llevar una dieta lo más parecida posible a una ‘normal’, las personas celíacas pueden comer como sustitución del gluten, “cereales que no lo contienen, como el maíz y el arroz, o aumentar el consumo de legumbres. Además, hoy en día existe en el mercado una amplia variedad de alimentos diseñados especialmente para celíacos. Pero hay que revisar el etiquetado antes de comprarlos, porque no todos son saludables”, advierte la nutricionista.

Durante el embarazo, como decíamos, es muy importante que la mujer esté atenta a los síntomas, digestiones… y siempre “comentarlos con la matrona o ginecólogo para poder llegar a un diagnóstico cuanto antes. No se recomienda nunca cambiar a una dieta sin gluten sin haberlo consultado previamente”, concluye la nutricionista.