10 ideas de desayunos sanos y ricos para tus hijos

Ingredientes:

• 200ml de leche de avena
• 200 g de harina de avena
• 2 huevos
• 1 chorrito de sirope de ágave
• 1 cucharadita y media de levadura

Elaboración:

1. Mezcla los huevos, la harina, la levadura y el sirope de ágave en un bol
2. Bate los huevos y añádelos a la mezcla
3. Una vez la mezcla esté bien ligada, fíjate que sea consistente para que las tortitas sean más gruesas (si la mezcla está muy clara puedes añadir más harina).
4. Prepara una sartén con una gotita de aceite de oliva virgen extra
5. Vierte con una cuchara sopera un poco de la mezcla en la sartén y cuando en la masa se hagan agujeritos puedes darle la vuelta y dejar un minuto más en el fuego. Repite lo mismo con toda la mezcla y ¡ya tendrás tus tortitas preparadas para desayunar!

Ingredientes:

• Rebanada de pan integral (mejor que pan blanco)
• Mantequilla
• Mermelada light (opcional)
• Mango
• Frambuesas
• Arándanos

Elaboración:

1. Tuesta la rebanada de pan con un poquito de mantequilla en una sartén.
2. Con las frutas prepara un plato tan divertido como el de la imagen.
3. Puedes añadir al plato, un yogur con arándanos y frambuesas.

Ingredientes:

• 200g de harina de avena
• 1 plátano maduro machacado
• 1 huevo
• Un chorrito de leche vegetal
• Un chorrito de sirope de ágave
• Una cucharadita de levadura

Elaboración:

1. Mezcla en un bol la harina y la levadura y en otro recipiente, el resto de ingredientes.
2. Integra todos los ingredientes en un único bol y remueve hasta que quede una masa homogénea.
3. Cuando la gofrera esté bien caliente, añade masa en las placas sin que esta sobrepase las hendiduras.
4. Esperamos unos minutos y ¡listo para comer!
5. Puedes añadirle como toppings frutas como arándanos, fresas… ¡al gusto!

Ingredientes:

• Masa de hojaldre
• Mermelada de fresa light (o fresas) -Un molde en forma de corazón (o el que a ti más te guste)

Elaboración:

1. En una mesa, ponemos papel de cocinar y la placa de hojaldre
2. Con el molde, cortamos las formas divertidas en la masa.
3. En el centro de cada corazón ponemos una cucharadita de mermelada de fresa light o un trocito de fresa. Añadimos encima, a modo de bocadillo, otro corazón, pero con agujerito en el centro.
4. Los colocamos en la bandeja del horno previamente precalentado a 180 grados, durante unos 10 minutos.
5. Esperamos unos 10 minutos (aunque siempre vigila porque depende de cada horno) y el resultado serán unos hojaldres rellenos de fresa para chuparse los dedos.

Ingredientes:

• 200g de harina de avena
• 100g de harina de almendra
• Una manzana asada
• Sirope de ágave
• Levadura
• 1 huevo
• Un chorrito de leche vegetal

Elaboración:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol excepto la manzana.
2. Trocea la manzana y machácala con un tenedor. Después añádela a la mezcla.
3. Prepara la bandeja del horno con un papel de hornear, y ve añadiendo un poquito de mezcla en varias formas redondeadas.
4. Precalienta el horno a 180 grados durante 5 minutos, y añade las galletas. Mantenlas al mismo fuego durante unos 15 minutos (siempre dependerá del horno).
5. Listo, ¡ya tienes tus galletas de avena con manzana preparadas para el desayuno!

Ingredientes:

• Copos de avena
• 100 ml de leche vegetal
• Frutas

Elaboración:

1. En un cazo echa la leche vegetal y una vez que esté hirviendo añade los copos de avena al gusto.
2. Mueve bien la mezcla hasta que se condense.
3. Vierte la mezcla en un bol y añade los toppings que quieras. Te proponemos fresas y arándanos.

Ingredientes:

• Tostadas de pan integral
• Aceite de oliva virgen extra
• Queso en lonchas
• Zanahorias
• Fresas

Elaboración:

1. Tuesta las rebanadas de pan integral en la sartén con una gotita de aceite de oliva virgen extra.
2. Corta la zanahoria en bastoncitos
3. Coloca en un plato las tostadas, los bastoncitos de zanahoria, el queso en lonchas y un puñado de fresas, ¡un desayuno salado perfecto para afrontar el día!

Ingredientes:

• 3 plátanos (bananas) maduros
• 300 gr de harina de avena
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de levadura
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 100 g de mantequilla
• 170g de azúcar moreno
• 2 huevos
• 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
• Un chorrito de leche vegetal
• Chips de chocolate negro

Elaboración:

1. Mezclar la harina, la levadura, la sal y el bicarbonato.
2. En un recipiente pon la mantequilla a temperatura ambiente y mézclala con el azúcar moreno.
3. Con un tenedor aplasta bien los plátanos.
4. Agrega el huevo, la vainilla, la leche y los plátanos a la mezcla de la mantequilla e integra bien todos los ingredientes.
5. Agrega la mezcla de harina que hicimos previamente e incorpora con ayuda de una varilla los chips de chocolate, hasta que todo esté bien integrado.
6. Pon en un molde y hornear durante de 1 hora aproximadamente (siempre dependerá del horno) a unos 180 grados.
7. Prueba pinchando con un palillo si el bizcocho está hecho por dentro.

Ingredientes:

• Arándanos
• Fresas
• Manzana

Elaboración:

Es uno de los platos más sencillos pero más laboriosos aunque el resultados es espectacular, solo tendrás que replicar la imagen con este desayuno tan divertido a base de estas frutas, ¿te atreves con él?

Ingredientes:

• 240 ml de leche de avena
• 280 g de harina de avena
• 2 cucharadas de postre de levadura
• 1/2 cucharadita de sal
• 100 g de azúcar
• 2 huevos

1 cucharada sopera de mantequilla

Elaboración:

1. Bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Añadimos los huevos batidos previamente.
2. Vertemos la leche, y añadimos la harina, la levadura y la sal tamizadas a la mezcla. Precalentamos el horno a 200 grados.
3. En un molde de magdalenas añadimos la mezcla y lo metemos al horno durante unos 20 minutos aproximadamente (dependerá siempre del horno).
4. Si pinchas con un palillo y sale limpio, ¡los muffins estarán listos!
5. Puedes decorarlos con toppings como crema de cacahuete, chocolate, mermelada, sirope… ¡Tú eliges!