Un catering original
Durante el aperitivo, sin dudarlo, showcooking. Desde Medems Catering nos dan algunas pistas: “Es clave la presentación, la puesta en escena en el estand y que el invitado participe en la elaboración, escogiendo ingredientes a su gusto. Nuestro showcooking de foie es todo un éxito, con algodón de azúcar, con manzana caramelizada en el momento o con flor de hibisco. Y para el final de la fiesta, sin duda, no hay nada más especial ni oportuno que uno de hasta seis tipos de hamburguesas y toda clase de toppings”.