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Uno de los sabios consejos que comparten los profesionales de la floristería y el paisajismo con las parejas que se van a casar próximamente es que apuesten por flores de temporada. Las variedades propias de cada estación del año serán siempre más fáciles de encontrar que otras que han de llegar de otros países y aguantarán mejor las temperaturas típicas de esa época. Y en nuestro interés por ayudar a los novios de este y otros años, nos adentramos en la búsqueda de las mejores opciones para los próximos meses. Charlamos con algunos de los profesionales acerca de las flores perfectas para las bodas de invierno, ya sean a nivel decorativo o en el ramo de novia. Descubrimos sus mejores consejos para acertar.
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Los mejores consejos de The Flowers Workshop, por Ángeles Bauzano (fundadora)
¿Qué flores son típicas en las bodas de invierno?
“Las flores de invierno se tiñen con los propios colores de la temporada, burdeos, berenjenas, rojos, fresas, caldera, marrones y una larga variedad de verdes y frutos son cada año los protagonistas de esta temporada. Las decoraciones de navidad cada año se adelantan más y con ello nos va llegando material navideño de distintos destinos, nos emociona muchísimo abrir las cajas e imaginar de qué lugares vienen, en qué bosques o jardines han crecido… Es, sin ninguna duda, nuestra estación favorita en el taller. Las plantas con flor como la flor de pascua, el ciclamen, el anthurium, el hippeartrum, las hortensias y el brezo son algunas de las que nunca suelen fallar en estas fechas, al igual que las piñas, las bolas, los lazos de ratán y muchas muchas velas”.
¿Cuáles crees que veremos en invierno de este año y serán tendencia?
“Las flores que vienen fuerte este invierno serán los anthuriums, las celosías, los claveles, las gerberas, las rosas de jardín, las hortensias, los amaranthus… Todas son flores con mucha personalidad, y ya sea en una paleta monocolor en tonos invierno o en un degradado, sin duda, serán las estrellas de esta temporada”.
¿Qué flores recomiendas para un ramo de novia de invierno?
"La elección del ramo de novia depende siempre del estilo del vestido y el look final de la novia es por esto que no podemos solo recomendar un estilo, pero si los decantamos por dos tipos. Los de estilo silvestre: nos apasionan los verdes de los que podemos disponer solo en esta temporada, vienen con distintas mezclas de colores en un mismo tallo, con frutos en momentos distintos de apertura, colores y formas. Nos gustan mucho las ramas y las flores silvestres, las composiciones asimétricas y desestructuradas. Nos encanta crear ramos que parezcan haber sido recogidos en un paseo por el campo una tarde de invierno. Además, suelen ser materiales con muy buen efecto de secado y es algo que nuestras novias nos suelen pedir a menudo. Y el estilo clásico y elegante: un ramo uniflor y monocromático con una selección de flor, como pueden ser hortensias, rosas, tulipanes, que nos parece también una opción muy especial para esta temporada de bodas”.
¿Y para un montaje decorativo?
“Los montajes en invierno son una fantasía, ya que podemos contar con una paleta sobria y elegante de materiales naturales y dando el color bien con flores o también con frutas de temporada (tendencia que ha llegado para quedarse esperamos que por mucho tiempo): granadas, uvas, higos, nueces, castañas… Estos frutos mezclados con flores dan un toque muy sofisticado a las mesas. Las mezclas de materiales y texturas transmiten mucho mimo y cuidado en cada montaje y los comensales suelen apreciarlo bastante. Las velas en color crema o de colores naturales, con lazos en seda o en terciopelo, también son una tendencia que ha llegado para quedarse un largo tiempo. Incluso en almuerzos cada vez se ven más encendidas o apagadas, dan un aire distintivo y glamuroso a la fiesta".
"Los bodegones con distintas alturas y con manteles abullonados, para las mesas dulces, el seating plan, etc. La decoración de las iglesias depende mucho de su arquitectura, estilo y celebraciones que a su vez se den en el templo en esos días. Nosotros defendemos siempre un estilo natural y silvestre incluso en las iglesias, los resultados suelen ser muy satisfactorios y elegantes. Quizás un poco diferente a lo que acostumbramos a ver en estos espacios, pero muy especiales y románticos. Mezclas de verdes una vez más, setos o incluso árboles compuestos de ramas altas son nuestros favoritos para puertas. La idea es que parezca que te adentras en un jardín en un bosque, donde las enredaderas trepan y crecen desde la piedra del suelo".
Las recomendaciones florales de Brumalis
¿Qué flores son típicas en las bodas de invierno?
“Esta temporada, las más populares son, aparte de la abundancia de verdes y ramas invernales, las bayas y frutos, los helèboros, los crisantemos, los amaryllis, las hortensias de invierno, la flor de algodón, el amaranto y la sanguisorba”.
¿Cuáles crees que veremos en invierno de este año y serán tendencia?
“Este año veremos, por ser tendencia, mucho color granate, flores muy grandes y, en general, composiciones más grandes y formas esculturales”.
¿Qué flores recomiendas para un ramo de novia de invierno?
“Creo que es fundamental que tenga movimiento. Debemos salir de la forma de bouquet rígido. Para ello, nos encantan los helèboros, las rosas de jardín, los clematis, la sanguisorba y siempre decorar con un lazo de terciopelo ancho, en los meses de invierno”.
¿Y para un montaje decorativo?
“En esos casos, lo mejor es apostar por composiciones más esculturales y mezclar frutos invernales con verdes y flores. Este año nos volcamos en los arreglos voluminosos, con musgo y pasamos a dar menos importancia al recipiente, pues cada vez más dejamos atrás los centros de mesa altos. Sí nos gustan los bodegones muy barrocos en sus componentes y estructuras y la profusión de elementos naturales en distintas alturas”.
Las mejores flores de invierno según Mdr Studio Floral, por Mercedes de Rada (fundadora)
¿Qué flores son típicas en las bodas de invierno?
“En Navidad, además de los verdes con pinos linea, pinsapo o magnolio, se suele usar mucha hortensia, rosa, ilex, flor de algodón… Son básicos que no fallan nunca. Sobre los tonos, por lo general, siempre verde y rojo”.
¿Cuáles crees que veremos en invierno de este año y serán tendencia?
“Este año veremos el color burdeos, verdes acompañados por burgundi. Pueden ser hortensias, crisantemos, lisianthus, astilbe, astrantias, odinios… Siempre acompañados por un toque beis, para darle algo de luz a las composiciones”.
¿Qué flores recomiendas para un ramo de novia de invierno?
“No creo que podamos decirlo al azar. Hoy en día tenemos la suerte de poder contar con casi cualquier flor todo el año. Creo que es mas una elección que deberemos basar en como va la novia ese día para que así las flores acompañen a su look”.
¿Y para un montaje decorativo?
“Cada vez más la cultura de la flor va calando en la cultura española, por lo que gente aprecia más y cada vez entiende más. Para este tipo de montajes decorativos, se pueden usar el mismo tipo de flores de los que hemos hablado con anterioridad, lo que pasa es que su colorido, podría ser el mismo, o bien dependiendo de la ubicación, necesitaríamos modificarlo. Un ejemplo: en una presentación, donde un objeto estrella es azul marino y dorado, por mucho que la tendencia sea granate, siempre nos iríamos a poner flores azul marino y flores doradas. Otro ejemplo: en una iglesia muy oscura, usar mucho granate va a apagar la decoración. Tendremos que usar un mix de granates y rojos con toques de luz en salmón o beis”.
Las variedades florales favoritas de Flores Atemp, por Ángela Rendón-Luna (fundadora)
¿Qué flores son típicas en las bodas de invierno?
"A pesar de lo que a priori se pudiera pensar, en invierno contamos con variedades de flores muy especiales y cada vez más demandadas por los clientes al considerarse flores menos comunes que permiten añadir un carácter diferente y personal a la decoración floral de las bodas. Algunos ejemplos son: los helleborus, los narcisos, las anémonas, los ranúnculos, los tulipanes, la mimosa, los muscaris…¡Y, por supuesto, las rosas!”.
¿Cuáles crees que veremos en invierno de este año y serán tendencia?
“Destacaría las anémonas. Cada vez son más parejas las que nos solicitan esta flor en diferentes momentos del año (desconociendo que quizás no estén disponibles en su época) sin conocer su nombre por haberla visto en imágenes de inspiración y en muchas ocasiones por su parecido a las amapolas. Se trata de una flor de tamaño mediano que por su silueta y tallo estilizado encaja muy bien con los diseños que actualmente se están realizando en decoración de bodas y eventos en los que prima el diseño, la silueta, el movimiento sobre el tamaño”.
¿Qué flores recomiendas para un ramo de novia de invierno?
“Para ramos de invierno minimalistas pero que impriman un carácter más personal y diferente apostaría por ramos monoflor de proteas, cuyo colorido en tonos granates aporta calidez. Otra opción en esta misma línea sería un ramo monoflor de anémonas en color blanco. Otra alternativa interesante para las que apuesten por el estilo natural y más salvaje sería un ramo con predominio de verdes que aporten diferentes intensidades y texturas. Esto como ideas, por supuesto en lo relativo a las novias siempre recomendamos hacer algo que refleje la personalidad y gustos de las novias más allá de las tendencias”.
¿Y para un montaje decorativo?
“Para decoraciones de bodas de invierno recomendamos apostar con flores de temporada que aporten con su colorido calidez al ambiente donde se va a celebrar. Las flores en tonos rojizos, anaranjados, berenjena, acompañados de otras que actúen como punto de luz nos parece una apuesta muy acertada en esta época. Lo ideal es acompañarlas de velas que sumen un plus de calidez a la decoración, así como de frutos y bayas de temporada. Algunas flores que pueden ayudarnos en este tipo de decoraciones serían las proteas, los tulipanes, las rosas, los helleborus…En contrapunto, también sería una apuesta interesante dirigirse a tonos fríos que acompañen el "paisaje de invierno”: los blancos vibrantes acompañados de algún toque azul y abundantes verdes que aporten calidez. Para este tipo de decoraciones apostaría, de nuevo, por rosas, las anémonas y la flor de algodón”.