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Tras las Navidades, el turrón, los postres y las interminables cenas, es hora de retomar la alimentación saludable (incluso si estás teletrabajando). Y es que, aunque no estés buscando una pérdida de peso, es muy probable que en estas semanas posteriores a las fiestas hayas notado una mayor pesadez o sensación de hinchazón.
Algo completamente normal que podrás combatir a través de una depuración basada en dos puntos clave: la alimentación real y el ayuno intermitente. "El detox que funciona y que resulta equilibrador física y psíquicamente", según asegura la nutricionista Elisa Blázquez, que en nuestro número de enero te da todas las claves para retomar el camino hacia una alimentación saludable.
© @louandcompanyAlimentación real
El primer paso consiste en encontrar el equilibrio, e incluso perder peso, apostando por esos alimentos que te aporten todos los nutrientes, antioxidantes y calorías que necesitas y evitando las sustancias tóxicas que sobrecargan el organismo y se encuentran en los alimentos procesardos. Así, las verduras, la fruta, las legumbres, los frutos secos, el pescado, las carnes sin procesar y la leche fresca son un buen punto de partida. Sin embargo, deberías evitar los refrescos y las bebidas azucaradas, las harinas refinadas, productos light, precocinados, dulces y carnes y pescados procesados.
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© @elisa.blazquezAyuno intermitente
Basado en el descanso digestivo, el ayuno intermitente se ha convertido en una de las estrategias depurativas más efectivas y recomendadas. Una práctica que mejora la microbiota intestinal y el tránsito, deshincha y desinflama, favorece el descanso y te hará sentir con más energía y vitalidad.
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