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Como si te enseñara un amigo o un familiar. Así es como Laura Donada explica cada una de las 150 recetas que propone en ‘Cocina para novatos’. Un libro perfecto para quienes el único utensilio de cocina que conocen es el abrelatas o cuya idea de preparar comida es la posición ‘descongelar’ del microondas pero que, a pesar de ello, tienen interés por comenzar a conocer los secretos de los fogones.
De este modo, la autora va desarrollando paso a paso y con un lenguaje muy directo las distintas recetas, divididas en cuatro secciones diferenciadas: ‘Cocina de toda la semana’ (en este apartado tienen cabida cosas tan básicas como aprender a preparar un arroz blanco, una bechamel o una mayonesa); ‘Mis amigos vienen a comer’; ‘Hoy vienen mis suegros’, y ‘Momentos para lucirme’, en el que se presentan platos algo más creativos y sofisticados.
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