Cocina Ext.

El cocinero Santi Santamaria lanza su propia línea de productos ‘gourmet’

Se pondrá a la venta estas navidades en forma de una lujosa cesta con delicatessen como patés, embutidos, aceites vírgenes, mieles o deliciosos turrones

El cocinero Santi Santamaria llevará estas navidades a los hogares los productos más selectos de su nueva línea de productos 'gourmet'.


Al igual que las actrices, cantantes, deportistas o periodistas más famosas se animan en muchas ocasiones a sacar sus propias líneas de productos de belleza o perfumes (Jennifer López, Sarah Jessica Parker, María Sharapova o Ana Rosa Quintana son sólo algunos ejemplos), existen también ciertos cocineros de gran prestigio que comienzan a hacer lo propio, eso sí, con productos más relacionados con la buena mesa que con la buena apariencia física. Es el caso, por ejemplo, del reputado chef Santi Santamaria (propietario del restaurante Can Fabes, con tres estrellas de la Guía Michelín y ubicado en la localidad catalana de Sant Celoni), quien acaba de presentar su propia línea de productos gourmet llamada ‘Gourmand Santamaria’.

Y para lanzarla al mercado, el cocinero catalán ha tenido la idea de crear una cesta de Navidad para sibaritas en la que se incluyen todos estos productos artesanos y de alta calidad, cuya elaboración supervisa en mismo Santamaria. Así, entre esas delicatessen (que ya existían con anterioridad pero que el chef agrupa con su nombre como garantía de calidad) se encuentran aceites vírgenes, miel de eucalipto, patés del Ampurdán, turrones de Jijona, embutidos de Sant Esteve de Palautordera o frutos secos del Montseny, entre otros apetitosos bocados. Además, la cesta incorpora también un libro de Santamaria, una agenda gastronómica y una manopla de cocina.