La bodega ‘Viñas del Vero’ servirá el vino en la cena previa al Enlace Real

Zarzuela ha solicitado a dicha bodega un total de 138 botellas de su ‘Viñas del Vero Clarión 2002’, un blanco exclusivo y de autor, para el ágape anterior al 22 de mayo

Hasta ahora sabíamos que la cena de gala previa a la boda real entre el príncipe Felipe y doña Letizia Ortiz tendría como cocineros de lujo a los prestigiosos Ferran Adrià y Juan Mari Arzak. Pues bien, el último detalle en hacerse público sobre esta recepción que la Casa Real tiene previsto ofrecer el próximo 21 de mayo ha sido el nombre del vino con el que los cerca de 300 invitados asistentes podrán regar los manjares servidos en el Palacio del Pardo de Madrid.

Su nombre: “Viñas del Vero Clarión 2002”. Un vino blanco de la bodega oscense ‘Viña del Vero’ (poseedora de más de 1.000 hectáreas de viñedo propio) , perteneciente a la Denominación de Origen Somontano y elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada vendimia.

Según Pedro Aibar, enólogo de la bodega, los vinos Viñas del Vero gustan a críticos y aficionados por su novedad, calidad y moderna concepción, desde los caldos varietales hasta los de autor. Además, se encuentran en las cartas de los mejores restaurantes y tiendas no sólo de España, sino de más de 40 países de todo el mundo.