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hailey pancakes© Hailey Bieber. What's in my kitchen?

¿Comer dulce sin renunciar a la dieta? Prueba las tortitas de chocolate de Hailey Bieber

Un delicioso (y sano) capricho que podrás preparar en casa hoy mismo


Actualizado 19 de mayo de 2023 - 16:23 CEST

Comer dulce sin renunciar a la dieta. Ese es el sueño de muchas golosas que, aunque no cuentan calorías, sí se preocupan por seguir un estilo de vida activo y una alimentación saludable. Tal vez por que lo saben cada vez más celebrities demuestran sus dotes culinarias y comparten sus recetas fit preferidas. Ese es el caso de Hailey Bieber. Hace solo unos meses la modelo entrenaba una nueva secuela de su conocido programa de Youtube What's in my bathroom? bajo el título What's in my kitchen?. Ahí es donde hemos descubierto una de las recetas que le ayudan a mantener su fibrosa figura sin renunciar al dulce: tortitas rellenas de chocolate, ¿te animas a probarlas?

tortitas saludables© Hailey Bieber. What's in my kitchen?

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Desde que presentó su famoso batido rosa para iluminar la piel que se hizo viral en cuestión de minutos en las redes sociales, la empresaria de belleza se ha convertido en todo un referente en la cocina. No es misterio que es auténtica foroba de los platos y los snacks healthy, y durante las vacaciones navideñas nos sorprendió con una nueva e inesperada propuesta que ya alcanza casi los dos millones de visualizaciones. Y tiene un por qué: ¡ayuda a potenciar los músculos! ¿Cómo? Gracias a uno de sus ingredientes clave, el chocolate protéico, que aporta proteínas, aminoácidos esenciales y otros nutrientes al organismo, además de ayudar a mejor el metabolismo, reforzar el sistema inmunitario y aumentar los niveles de energía. ¿Y lo mejor? ¡Te hará sentir saciada!

tortitas saludables© @bakedwithjenny

- El ritual anti-ojeras con el que Hailey Bieber ilumina su piel antes de un evento

Dentro de su rutina diaria para seguir luciendo sus envidados abdominales, está además de acudir a sus clases al gimnasio junto a su amiga Kendall Jenner varias veces a la semana y seguir un menú saludable, el espacio de un merecido capricho placentero para endulzar el día y aún así seguir manteniéndote en forma. Así que si eres del team que no perdona la hora de la merienda (sea cuando sea), o de las que prefiere madrugar para preparar un súper desayuno y empezar la mañana con energía, el ingenio y la sabiduría gastronómica de Hailey serán tu nueva obsesión. Nunca antes había sido tan sencillo degustar unas tortillas de chocolate como hasta ahora, una receta fácil y rápida para hacer en casa de forma improvisada.

Cómo hacer la receta estrella de Hailey Bieber

Los ingredientes que debes tener sobre la tarima de la cocina para ponerte manos a la obra son: una taza de harina, dos cucharas de proteína de chocolate (la suya es de la marca Orgain), tres cuartos de leche de almendras, una cucharadita de vainilla, un huevo, media taza de pepitas de chocolate negro y mantequilla. Y he aquí los pasos que debes de seguir para conseguir el mismo y apetecible resultado que el de la mujer de Justin Bieber. En un recipiente añade todos los ingredientes mencionados anteriormente (excepto las chips y la mantequilla) para pasarlo por la batidora, más tarde incorpora las pepitas de chocolate y, mientras la masa va cogiendo sabor, prepara una sartén a fuego medio con mantequilla, cuando esté caliente agrega la mezcla creando la forma de un pancake de toda la vida hasta que se doren y le das la vuelta, ¡y listo! Una vez terminado puedes emplatarlas y decorarlas con miel, rodajas de plátano y crema de coco batida.