5 semillas buenas para desayunar en la menopausia

La menopausia es una etapa en la vida de la mujer en la que se experimenta una disminución y cese de las hormonas sexuales femeninas (estrógenos y progesterona), lo que conduce a aumentar el riesgo de sufrir ciertas enfermedades y/o trastornos como la osteoporosis, dislipidemias (alteración en los niveles de lípidos en sangre), hipertensión, obesidad, inflamación, trastornos del sueño, pérdida de masa muscular, problemas dermatológicos, trastornos urogenitales, etc. 

La buena noticia es que un cambio de hábitos alimentarios junto a una vida activa puede incidir de manera positiva en la salud de la mujer menopáusica. Así lo recuerda la Dietista-Nutricionista Mónica Barreal, colaboradora de Intimina, que ha elaborado una guía en la que explica qué alimentos son los más beneficiosos, así como qué complementos podemos añadir a nuestros desayunos para hacerlos más deliciosos y sanos. En concreto, nos habla de las semillas más saludables

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Alimentos buenos en la menopausia 

Como explica la dietista-nutricionista, hay alimentos que nunca pueden faltar en la lista de la compra en esta etapa de la vida, puesto que proporcionan los nutrientes necesarios. Por ejemplo, dentro de las verduras y hortalizas, es importante que incluyas acelgas, achicoria roja, berenjenas, brócoli, calabaza, champiñones, espinacas, grelos, lombarda, pepino, pimientos rojos y amarillos, rabanitos, setas y tomate. 

Las frutas son todas recomendables. No te olvides de comprar, según la época del año, cerezas, frutos del bosque, kiwi, granada, mandarina, mango, manzana, melocotón, naranja, nectarina, piña, pomelo rojo, uvas rojas, etc. 

También puedes incluir frutas deshidratadas, frutos secos, semillas, tubérculos, cereales integrales, proteína vegetal como altramuces, alubias, guisantes, habas frescas, lentejas, quinoa, soja... 

En cuanto a la proteína animal, es preferible tomar pescado azul, como las anchoas, arenques, bonito, boquerones, caballa, melva, palometa, salmón o sardinas; cualquier tipo de pescado blanco, huevos, y carnes magras. 

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Los alimentos que no deberías consumir 

Al menos, no hacerlo de forma frecuente. De hecho, Mónica Barreal, colaboradora de Intimina, recomienda evitarlos, ya que contienen muchas calorías, azúcar y grasas saturadas, nada recomendables en esta época del año. "Comer estos productos es ingerir nutrientes de baja calidad y poco saludables", afirma. 

Nos referimos a los ultraprocesados, la comida precocinada, las conservas en salsa, o altas en sal, las carnes rojas, embutidos, los snacks, la repostería y bollería industrial, el azúcar de mesa, jarabes, miel o siropes, el chocolate blanco o con menos del 80% de cacao y los rebozados. 

También recuerda que el alcohol es un tóxico y que también debería evitarse. 

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Las mejores semillas para la menopausia 

En la 'Guía de desayunos para la menopausia' elaborada por Intimina con la colaboración de la dietista-nutricionista Mónica Barreal destaca cinco semillas que podemos incluir en nuestros desayunos. Empezamos, por ejemplo, por las semillas de chía. 

Estas contienen numerosos nutrientes buenos para la menopausia, por ejemplo, fibra, ácidos grasos omega 3, proteínas, vitaminas A, C, B3 y folato, calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, cinc, manganeso y selenio. 

Las semillas de chía son buenas para el tránsito intestinal, ayudan a controlar el colesterol, son antioxidantes y saciantes. 

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Quinoa hinchada 

Es otra de las semillas que la experta en Nutrición recomienda en esta estapa de la vida. 

Es rica en proteínas, fibra, calcio, hierro, potasio, fósforo magnesio y vitaminas B2 y B3. 

Entre los beneficios, mejora la función del sistema inmunitario, la contracción muscular, es antioxidante y reduce la presioón arterial. 

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Nueces 

Como no podía ser de otra manera, las nueces no pueden faltar en la cesta de la compra de una mujer menopáusica.

Son ricas en ácidos grasos omega-3, antioxidantes como la vitamina E, minerales como el magnesio y el fósforo, y vitaminas, incluyendo la B6.

Estos nutrientes promueven la salud cardiovascular, digestiva, muscular y cerebral, además de fortalecer el sistema inmunológico.

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Bayas de goji 

Son una excelente fuente de antioxidantes, como la vitamina C y carotenoides, que combaten el envejecimiento celular y refuerzan el sistema inmunológico. Son ricas en hierro y contienen aminoácidos que promueven la salud muscular y ayudan en la reparación celular.

Su alto contenido de fibra contribuye a la digestión saludable y la regulación del azúcar en sangre. En resumen, las bayas de goji son un tesoro nutricional que puede potenciar la salud de diversas maneras.

Arándanos rojos deshidratados 

Son una fuente concentrada de antioxidantes, como los flavonoides, que ayudan a combatir los radicales libres y a fortalecer el sistema inmunológico.

También contienen vitamina C, que es esencial para la salud de la piel y el sistema inmunológico. Además,on conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para mantener la salud del tracto urinario, gracias a los proantocianidinas que contienen.

Su fibra dietética favorece la digestión y la regulación del azúcar en sangre. 

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