El otoño es, no hay duda, tiempo de infusiones. Y es que ahora que pasamos más tiempo en casa, muchas personas disfrutan de sus momentos de sofá y manta aprovechando, además, sus propiedades beneficiosas -teniendo siempre en cuenta, eso sí, sus posibles contraindicaciones-. Una de ellas es la del hibisco, una flor vistosa que, tomada en infusión, tiene múltiples beneficios para nuestra salud, tal y como te contamos a continuación. ¡Toma nota!
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Una buena alternativa como infusión
Tal y como nos explica María Real Capell (@mariarealcapell), farmacéutica, nutricionista y psiconeuroinmunoendocrina, el hibisco o Hibiscus Sabdariffa pertenece a la familia de las malváceas y se cultiva en regiones de climatología favorable como por ejemplo el sudeste asiático y Centroamérica. Es muy típica de Jamaica y, por eso, se la conoce también como flor de Jamaica o rosa de Jamaica. "Se comercializa en forma de flor, jalea y mermelada. Es una planta que puede alcanzar hasta 3 metros de altura, y su flor tiene un elevado contenido en ácidos orgánicos como por ejemplo el ácido cítrico, ácido málico y ácido tartárico. La infusión de flor de hibisco se hace con flores secas y es de color rojo debido al contenido en antocianinas, un potente antioxidante con muchos beneficios para la salud. El sabor es parecido a la frambuesa", nos resume la experta.
Una destacada acción antioxidante
La infusión de flor de hibisco es muy rica en vitamina C, una vitamina imprescindible para mantener el sistema inmunológico en orden. Además, en opinión de la experta, los beneficios más estudiados acerca del consumo de infusión de hibisco son los siguientes:
-Posee una gran cantidad de flavonoides, sustancias antioxidantes que entre otras funciones previenen el estancamiento venoso.
-Previene infecciones respiratorias, del aparato digestivo y del aparato urinario.
-En estudios experimentales con cerdos y ratones se observó que la infusión de hibisco puede contribuir a la pérdida de peso, ya que contiene una sustancia que puede inhibir la absorción intestinal de almidón y azúcar.
-Resulta de utilidad para bajar la tensión arterial. Los ensayos clínicos demuestran hasta la fecha que el consumo de infusión de hibisco durante 2-3 semanas disminuye la tensión con una eficacia similar al captopril (fármaco ampliamente recetado para la hipertensión arterial) y también se ha demostrado que la infusión de hibisco tiene una eficacia superior a la hidroclortiazida para disminuir la tensión arterial.
-Resulta de utilidad para las digestiones pesadas, sensación de empacho y dolor abdominal.
-Tiene efecto antiespasmódico, significa que ayuda a mejorar la sensación de espasmos.
-Favorece la estimulación de las funciones hepáticas.
-Coadyuvante para mantener los niveles a raya de colesterol y triglicéridos.
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¿Tiene contraindicaciones?
La experta nos cuenta que es importante saber cuándo hay momentos en los que no conviene tomar esta infusión. Y los resume en tres:
-Así, por ejemplo, no está indicado en embarazadas y mujeres que desean quedarse embarazadas.
-Tampoco es recomendable para aquellas personas con tensión arterial baja, ya que les bajaría demasiado la tensión.
-Como el hibisco disminuye los niveles de azúcar en sangre tampoco está indicado en personas diabéticas, ya que podría provocar una hipoglucemia.
Ojo si tomas determinados medicamentos
Es una de las dudas que surge en ocasiones con respecto a las plantas medicinales. Así, María Real nos explica que no debe utilizarse el hibisco juntamente con cloroquina, ya que podría disminuir la eficacia de esta última, que se utiliza para tratar el paludismo, lupus, síndrome de Sjögren, etc
Y tampoco debe utilizarse esta infusión junto con medicamentos para la diabetes o aquellos que se utilizan para bajar la tensión arterial.
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