Cada vez son más numerosos los restaurantes que incluyen en su equipo la figura de un coach para conseguir el mayor rendimiento de su equipo
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Imagen de una de las mesas del Zalacaín
El prestigioso restaurante Zalacaín, primer restaurante en España con tres estrellas Michelín, ha incorporado el trabajo de coaching a su rutina diaria.
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Imagen del salón Zalacaín
Uno de los mayores beneficios que los responsables de Zalacaín han encontrado en la aplicación del coaching ha sido la mejora en el trabajo en equipo