Estos son los beneficios de tomar huevos (casi) a diario
Los huevos aportan proteínas de calidad, minerales y vitaminas. Y pese a que aún gozan de una mala fama que nos advierte de que no debemos consumir demasiados a la semana, diversos estudios han roto ese mito y desvelan que, en individuos sanos, hasta 6 huevos semanales pueden incorporarse a nuestra dieta sin problema.
Aunque durante muchos años hemos oído que el consumo de huevos podría provocar un incremento en nuestros niveles de colesterol, lo cierto es que los estudios más recientes han comprobado que se trata de una afirmación errónea.
Como ya hemos comentado, algunos de los micronutrientes y las proteínas de los huevos favorecen la regeneración de los tejidos de nuestro organismo. Esto es, en suma, una ayuda para que nuestra piel se vea más lustrosa, pues sus células se renuevan con mayor velocidad y efectividad.