Estas son las frutas y verduras más saciantes
Evita la ganas de querer picotear a todas horas introduciendo vegetales saciantes en tu dieta, como los que te sugerimos a continuación.
Alcachofa
Rica en fibras vegetales, la alcachofa es ideal para controlar el apetito. Su fibra absorbe el agua del estómago y nos hace sentir saciados durante suficiente tiempo. También es útil a la hora de regular el funcionamiento del intestino, aliviando distensiones y molestias. Además, gracias a sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos y toxinas. Por si fuera poco, la alcachofa nos proporciona numerosas vitaminas y minerales: potasio, magnesio, hierro, sodio, vitamina A, vitaminas B...
Manzana
Las manzanas son ricas en un tipo de fibra soluble, llamada pectina, que se en encuentra en su piel, además de tener un alto contenido en agua. Todo ello le confiere un alto poder saciante, por lo que se recomienda tomar una manzana aproximadamente media hora antes de las comidas si tenemos problemas para controlar el exceso de apetito. Su fibra, además, ayuda a disminuir el nivel de glucosa en sangre y a reducir el colesterol. Una manzana puede cubrir el 30% de las necesidades de vitamina C diarias. También aporta vitamina E y minerales como el boro, fósforo o potasio.