A veces escuchamos la palabra colesterol y nos echamos a temblar, pero no tenemos que tenerle siempre miedo, ya que se trata de una sustancia necesaria para nuestro organismo y que elabora nuestro cuerpo de manera natural. El colesterol ayuda a nuestro hígado a producir bilis que facilite la digestión de los alimentos; ayuda a la formación de hormonas y a transportar vitaminas.