¿Los snacks industriales pero saludables son mejores?
Ahora evaluamos unos snacks con un envase que transmite ser saludable, un tentempié sano que se etiqueta como producido con trigo integral con pipas. Al leer sus ingredientes descubrimos que solo el 35% de su composición es de trigo integral, y tiene otro 33% de trigo procesado, y un 14% de aceite de girasol. En la parte frontal del envoltorio dice que está frito en aceite de oliva, y tiene razón, pero cuando se leen cuidadosamente los ingredientes se descubre que de oliva solo se utiliza un 4% mientras que se añade un 14% de aceite de girasol.