La sociedad está en vías de concienciarse de que la comida de origen animal no es tan saludable como probablemente lo fue anteriormente. Pero cuando pensamos en esto solo vienen a nuestra mente mamíferos y aves, por motivos como el hacinamiento en el que parece que son criados estos animales de granja, que su alimentación solo esté enfocada a un engorde veloz, y la gran cantidad de antibióticos que se les suministra. Sea grave o no, es verdad que la tendencia va en contra de la carne, pero sigue quedándonos el pescado.