¿Y si comer frutas y verduras te hiciera más feliz?
Según diversos estudios, el consumo de frutas y verduras repercute en nuestra salud mental haciéndonos sentir más felices.
A día de hoy sabemos que una dieta rica en frutas y verduras podría contribuir a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, la obesidad, las cardiopatías o el cáncer. La Organización Mundial de la Salud ha sido clara al respecto y asegura que si se aumentara el consumo de frutas y verduras lo suficiente, podrían salvarse más de un millón y medio de vidas al año. Por eso recomiendan un consumo mínimo de 400 gramos diarios de estos alimentos (excluyendo tubérculos como la patata), que se traducen en las famosas 5 piezas de frutas y verduras al día.