El poder nutritivo del caldo de huesos
Rescata este tradicional plato tan sencillo de preparar y disfruta de todo su sabor y de sus incomparables beneficios.
El caldo de huesos es un plato tradicional que se prepara desde hace años como un remedio para multitud de males, como catarros y resfriados, o para aliviar dolencias estomacales. Aunque cada vez se cocina menos, es todo un acierto rescatar esta tradición culinaria tan sabrosa, fácil de preparar, económica y llena de beneficios para nuestra salud. Solo necesitas hacer acopio de huesos sobrantes de otras comidas más huesos de calidad que adquieras directamente en el mercado.