El aguacate
El aguacate tiene un alto contenido en vitamina E, que es imprescindible para la calidad de los tejidos internos, incluidos por supuesto los del cerebro. Además es rico en vitaminas A, B, C, D y K. También es rico en ácido fólico, que ayuda al correcto funcionamiento del cerebro, a la vez que protege a las células cerebrales de un deterioro prematuro. Contiene potasio y magnesio, que ayudan a preservar la memoria.