Ecoturismo de sol y playa
¿Quién ha dicho que disfrutar de unos días de playa esté reñido con la sostenibilidad? Cada vez más hoteles de costa apuestan también por un turismo sostenible a través de un firme compromiso por una buena gestión de los recursos: uso de productos de limpieza respetuosos con la salud y el medio ambiente, eficiencia energética, reciclado de los desperdicios generados y, cómo no, una propuesta gastronómica que apuesta por los productos de proximidad. Un ejemplo es el Eco Hotel Mundaka, ubicado en la reserva del Urdaibai en Bizcaia, y que nace de la rehabilitación de un edificio histórico en el centro de la antigua villa marinera, a tan sólo 300 metros de la playa y 100 metros de la ola izquierda, famosa por ser uno de los mejores destinos para hacer surf a nivel mundial.
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