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Con el verano, llega la hora de buscar alimentos frescos y nutritivos que nos aporten energía y hagan más llevadero el calor. El mango es una fruta tropical y exótica, originaria de Asia, que resulta especialmente idónea en estos meses. Su delicioso sabor la convierte en un ingrediente idóneo para numerosas recetas y platos de todo tipo, como helados, ensaladas, batidos y zumos. Pero no es solo es dulce y sabroso. Además, el mango  es conocido por sus numerosas propiedades y sus incontables beneficios para la salud.

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