Beneficios de la quinoa que debes conocer
Su alto contenido en proteínas de origen vegetal es lo que convierte a este pseudocereal en un 'superalimento'
La quinoa es una semilla (también considerada como un pseudocereal) con un gran valor nutricional dado su alto aporte de proteínas vegetales, así como en fibra, vitaminas y aminoácidos esenciales