Te has decidido a iniciar una dieta vegana, pero la cosa no resulta tan sencilla como eliminar la carne y el pescado de nuestro día a día, porque estos dejan un vacío en nuestro organismo y en nuestra cocina que debemos ocupar. Tu alimentación ha de seguir siendo variada y rica en nutrientes, sin que tengas la necesidad de acudir a platos preparados veganos con demasiada frecuencia.