Si este verano quieres presumir de cuerpo, empieza por incluir en tu dieta alimentos que nos invitan a depurar el organismo y desprendernos de los kilos de más. Los más aconsejables son aquellos que nos ayudan a mejorar la circulación, combatir la retención de líquidos y los llamados ‘detox’. ¡Toma nota de estos 10 alimentos que nunca deben faltar en tu nevera!
Frutos rojos (moras, fresas, frambuesas, arándanos, grosellas)
Son una gran fuente de antioxidantes y tienen la capacidad de protegernos frente a los radicales libres. Son poco calóricos y ricos en minerales como fósforo, hierro, magnesio y calcio; también en vitaminas A, C, B1 y B2.
Alcachofa
Es un alimento muy depurador del hígado; favorece la eliminación del ácido úrico y de tóxicos. Favorece la eliminación de líquidos y su efecto drenante es efectivo para combatir la celulitis, mejorar la circulación y eliminar toxinas.
Semillas: de Chía, de calabaza, de sésamo…
Nos aportan ácidos grasos insaturados como el Omega 3, con gran capacidad anticoagulante; lo que los hace ideales para mejorar la circulación y prevenir trombos o coágulos.
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Aguacate
Contiene también ácidos grasos insaturados buenos para la salud, en concreto los monoinsaturados, que actúan disolviendo el colesterol y nos ayudan a limpiar las arterias de posibles depósitos de grasa. Además es rico en fibra, muy adecuada para conseguir un vientre plano; y en ácido oleico, elemento que permite eliminar o retrasar la sensación de hambre. ¡Por algo se considera un rejuvenecedor de belleza!
Quinoa
Se trata de un pseudocereal de grandes propiedades nutricionales. Contiene un índice glucémico bajo, ayuda en la pérdida de peso por su efecto saciante y escaso aporte calórico y es muy rica en hierro, potasio, minerales, fósforo y vitaminas. Suele incluirse como ingrediente estrella en ensaladas pero ofrece infinitas posibilidades culinarias.
Espinacas
Aportan calcio, potasio (nutriente que favorece el correcto equilibrio de líquidos) y hierro. Son una gran fuente de fibra y contienen bajas cantidades de carbohidratos y grasas.
Cítricos: naranja, limón, pomelo…
Gracias a su alto contenido en vitamina C, favorecen que el organismo procese más rápidamente la grasa. Asimismo, regulan la insulina.
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Canela
Se trata de un alimento ‘quemagrasas’ con efecto saciante que reduce el apetito y acelera el metabolismo. Añádela al café, té, zumos, cereales o tostadas...
Frutos secos: nueces, almendras, pistachos…
Son grandes aliados cardiosaludables y muy beneficiosos para nuestra salud. Las almendras y las nueces, por ejemplo, nos aportan ácidos grasos esenciales, minerales y proteínas de origen vegetal de alta calidad nutricional.
Brócoli
Posee propiedades anticacerígenas y es eficaz también para luchar contra enfermedades como el Alzheimer y afecciones cardiacas. Contiene vitaminas C, K, A y ácido fólico, así como fibras.
