7 remedios caseros para bajar el colesterol sin medicamentos

Te haces unos análisis rutinarios y llega la cifra que no esperabas: tienes las cifras de colesterol elevadas. Toca ponerse manos a la obra, pues los niveles altos no son buenos aliados de tu salud cardiovascular. Las primeras medidas suelen tener relación con el cambio de hábitos relacionados con la alimentación y la actividad física, que suelen ser eficaces para tratar de controlarlo. Si no, los médicos tendrán que optar por la terapia farmacológica. Pero, además, hay una serie de remedios naturales que pueden echarnos una mano a la hora de tratar de mantener el colesterol a raya. 

¿Qué es el colesterol?

Lo primero que quiere aclararnos la experta es qué es el colesterol y cuál es su función. “Tenemos colesterol en todas las células, de hecho es la parte grasa de las mismas, es fundamental para nuestro metabolismo, como puede ser la producción de hormonas , ácidos biliares y la síntesis de vitamina D”, nos explica la farmacéutica Meritxell Martí, gerente de Farmacia Meritxell en Andorra.

Los expertos destacan que existen algunos aspectos en los que podemos incidir desde fuera que ayudarán a disminuir los niveles globales de colesterol

¿Cuál es la diferencia entre colesterol bueno y malo? 

 Partimos, por lo tanto, de la idea de que el colesterol es necesario. Sin embargo, lo ideal es un equilibrio entre los dos tipos de colesterol que tenemos. 

• Colesterol LDL, es de baja densidad, este es el conocido como colesterol malo, ya que al acumularse en las arterias puede provocar riesgo de enfermedades cardiovasculares, al estrechar su canal.
• Colesterol HDL, es el que tiene las lipoproteínas de alta densidad, es conocido como el colesterol bueno, ya que nos ayuda a eliminar el colesterol que se queda adherido a las arterias evitando que se estreche el canal. 

“La suma de los dos tipos nos dará el colesterol global que podemos observar en los análisis clínicos. Sin embargo, lo ideal es tener más elevado el HDL que el LDL. Los valores normales varían entre las diferentes personas, edad, sexo… Así, de LDL, lo ideal sería tener menos de 100mg/dl de LDL, pero nunca más de 190mg/dl. De HDL lo ideal es menos de 50mg/dl, nivel protector por encima de 60 mg/dl. Pero cuando hablamos de colesterol global por debajo de 200 mg/dl. Por encima, deberíamos empezar a cuidarnos, sobre todo unos niveles de más de 240 mg/dl ya son de riesgo”, apunta la experta.

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 Consejos para reducir los niveles de colesterol

Como apuntábamos, los niveles altos de colesterol pueden ser peligrosos, sobre todo al reducir la capacidad de las arterias. “Estos niveles altos de colesterol pueden tener muchas causas, aunque sí sabemos algunos aspectos en los que podemos incidir desde fuera que ayudarán a disminuir los niveles globales de colesterol”, nos cuenta Meritxell Martí.

• Bajar de peso. Si disminuimos el contenido de grasas total, conseguiremos una disminución de la producción de colesterol LDL, ayudaremos a aumentar los niveles de HDL, a mejorar la sensibilidad a la insulina y con ello logramos una mejor combustión de las grasas, evitando el acúmulo de LDL y de triglicéridos.
• Hacer ejercicio. Es una recomendación que va directamente relacionada en el punto anterior. De hecho, al hacer ejercicio de forma regular, conseguimos bajar de peso, y disminuir estos niveles de colesterol global, mejorar el uso de las grasas almacenadas en el organismo y disminuir los niveles de azúcar sanguíneo, que a su vez lleva a la disminución de los niveles de colesterol global 
• Seguir una dieta basada en alimentos poco grasos. Es fundamental evitar grasas saturadas, fritos o alimentos procesados. Las grasas saturadas y trans estimulan la producción de colesterol LDL, por lo que si las evitamos a su vez evitaremos esta producción. Estos alimentos a su vez hacen aumentar el estrés oxidativo y la inflamación por lo que a su vez provocan un nivel alto de colesterol.
• Evitar el estrés, que provoca a su vez inflamación y aumento de cortisol y adrenalina, hormonas que regulan diferentes acciones frente al metabolismo. Lo que a su vez hace provocar la formación de LDL, aumenta también los niveles de ácidos grasos en la sangre. Como el estrés provoca una liberación de energía rápida y eso hace que se liberen colesterol y triglicéridos en sangre, a largo plazo podría provocar un aumento del colesterol global sanguíneo.

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¿Funcionan los remedios caseros?

Podemos aconsejar algunos hábitos que haga que reduzcamos el colesterol global, aunque estos deben ser continuados ya que no hay un remedio que de una vez nos haga bajar estos niveles y equilibrarlos, se trata de un proceso más lento para que nuestro organismo aumente el contenido HDL y que se eliminen los excesos de LDL. 

Bajar de peso

El mejor y más eficaz, como anticipábamos, es bajar de peso y mejorar la dieta para que esta sea más rica en alimentos frescos y ricos en grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Pueden ser la fruta y verdura rica en fibra y también frutos secos como las nueces, pescado azul, aceite de oliva…

Más fibra en la dieta

Además, es buena opción aumentar el contenido de fibras, como puede ser con la avena rica en betaglucanos, que ayuda a disminuir la absorción de colesterol en el intestino.

Semillas de lino

De forma similar actúa las semillas de lino que además contienen altos niveles de ácidos grasos omega 3, estas van a ayudar a disminuir los niveles de LDL. Los frutos secos también son ricos en ácidos grasos Omega 3.

Té verde

El té verde es muy rico en antioxidantes, como las epigalactocatequinas, que también pueden ayudar a reducir el colesterol malo.

Aceite de oliva

Algunas personas recomiendan tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra diaria en ayunas para aumentar los niveles de HDL y reducir el de LDL, aunque hemos de tener en cuenta las calorías que contiene, ya que subir de peso podría ser al contrario perjudicial para este problema.

Manzanas y peras

Añadir manzanas es una buena idea, pues son muy ricas en pectina. Esta fibra va a ayudar a reducir los niveles de colesterol, lo cual puede ser una buena opción tomar una manzana diaria. Las peras también son muy ricas en pectina y a la vez ricas en inulina, lo que será muy beneficiosa en la reducción de LDL.

Consumo de frutas

Todas las frutas ricas en vitamina C, como son los cítricos, ayudan a evitar la oxidación de LDL o la formación de este. También el aguacate es muy rico en grasas poliinsaturadas, por lo que será muy beneficioso para ayudar a aumentar los niveles de HDL. Y la granada también puede ayudar a reducir el colesterol en la sangre.

Hay suplementos que también pueden ser eficaces para reducir los niveles de colesterol

Otros suplementos eficaces para bajar el colesterol

La farmacéutica también recomienda una serie de suplementos que pueden resultarnos eficaces para reducir los índices de colesterol en sangre.

• Levadura de arroz rojo fermentado, el policosanol, 10 -20 mg/ día.
• Omega 3, la combinación de DHA y EPA, aunque hemos de tener claro que es importante la dosis alta de al menos 1 gramo diario.
• Berberina, que además ayuda a disminuir los niveles de azúcar sanguíneo 1000 mg/día.
• Coenzima Q10, que estimulará la producción de energía celular y con ello la combustión de las grasas la ingesta debe ser aproximadamente entre 100 -200 mg/ día.
• Pysillum o plántago, la fibra también rica en beta glucanos ayuda a disminuir los niveles de colesterol, se puede añadir a las comidas en forma de polvo 5-10 gramos/día.
• Ajo, podemos añadir extracto de ajo, aunque lo podríamos tomar en forma de alimento el extracto es más rico en allicina al estar purificado. Se suele tomar de 600 a 1200 mg/día.
• La niacina o vitamina B3 también puede ayudar a disminuir el nivel de colesterol global 500 mg/día.