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La arginina es uno de los 20 aminoácidos esenciales, uno de los aminoácidos que esta más en boca de todos en los últimos años. Existen dos formas de arginina, la forma D (dextrógira) o la L (levógira), esta última es la que nos es útil en nuestro metabolismo.
Aunque el organismo fabrica este aminoácido, es necesario muchas veces suplementar externamente, pero, ¿para que sirve?
1- Las funciones básicas de la L-árginina es la deestimular la función inmunológica al hacer aumentar el número de leucocitos.
2- Es necesaria para la formación de creatina y urea, donde estos productos son necesarios para eliminar el amoniaco tóxico para el organismo, que se suele producir después de ejercicios muy intensos o periodos de estrés importantes.
3- Precusor de la síntesis del Oxido Nítrico (NO) (debajo).
4- Estimular la circulación sanguínea al disminuir las adiposidades de la circulación sanguínea. Reduce el riesgo de los problemas del corazón y a bajar la tensión sanguínea.
5- Estimulación para la liberación de la hormona anti-envejecimiento más importante en el cuerpo, la hormona del crecimiento.
6- Reduce el tiempo de cura de lesiones (particularmente huesos).
7- Ayuda a incrementar la masa corporal y la formación atlética.
8- Ayuda amejorar la sensibilidad a la insulina.
9- Ayuda a la vasodilatación de los cuerpos cavernosos del pene masculino al transformarse gracias a la enzima óxido sintetasa al gas óxido nítrico, es útil para la disfunción eréctil.
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Pero, ¿como actúa?
La arginina es el único de los aminoácidos que son útiles por sus propiedades vasodilatadoras. Como todos los aminoácidos, forma parte de la cadena proteica, por lo quees imprescindible en la formación muscular, aunque este aminoácido también esta implicado directamente en la formación de óxido nítrico y en la formación de creatina y la urea, al formar parte del ADN, y esto es lo que ayuda a la formación muscular.
Como precursor de la síntesis endógena de óxido nítrico gracias a la acción de la oxido nítrico sintetasa, ayuda a disminuir los niveles de colesterol y así mejorar así el flujo sanguíneo.
El óxido nítrico se produce naturalmente en las células endoteliales de las arterias, aunque al ser un gas tiene una vida media muy corta. También tiene la función de mejorar la formación de hormona del crecimiento.
En la obesidad se suelen tener una la relación de unos niveles de insulina elevados y bajos hormona del crecimiento. Para ello se suplementa con 8/10 gr de arginina por la noche. Ayuda a mejorar la segregación de HGH. Junto con la ornitina, la hormona del crecimiento es la clave en la fuerza y estímulo de la masa muscular y mejora este balance, por lo que ayuda en la pérdida de peso.
La dosis recomendada para mejorar la segregación de la HGH es de 250mg por kg de peso corporal diario. Se recomienda tomarlo por la noche, que es cuando se forma esta hormona.
La L-Ornitina es un metabolito de la arginina en el cuerpo. Se forma gracias a la acción de la enzima arginasa sobre la arginina. Ésta es necesaria para sintetizar el óxido nítrico el cualayuda al sistema arterial a mejorar la elasticidad de este sistema.
El ácido nítrico es el componente esencial de la relajación del tejido endotelial del cual depende el sistema cardiovascular. Para la acción de ésta en recobramiento de un trauma o lesión es necesario mejorar la cantidad de arginina en los tejidos sanos.
Sobre la protección del sistema cardiovascular, existen varios estudios que la relacionan en la recuperación de los problemas cardíacos. Al actuar como vasodilatador en el corriente sanguíneo, actúa de modo similar a los efectos que pueden tener los ejercicios físicos, y el mejor efecto es cuando se combinan ambos, ya que la combinación L-arginina/óxido nítrico actúa frente a la agregación plaquetaría.
Al actuar como vasodilatador, este actúa expandiendo las arterias, lo que ayuda a regular la tensión arterial y a estimular del riego sanguíneos hacia los órganos vitales. Si disminuyen mucho estos niveles de óxido, se disminuye la protección cardiovascular y el corazón es más vulnerable.
El óxido nítrico no se puede suplementar desde el exterior, y por la producción de loa aminoácidos y antioxidantes como la arginina y la citrulina. Estos ayudan a la producción de óxido nítrico, previniendo a su vez que se inactive por los radicales libres del oxigeno.
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¿Dónde encontramos L-arginina?
- Los frutos secos son un importante fuente de arginina debido a la cantidad de proteína que contienen, principalmente almendras y piñones, aunque también otros tipos de frutos secos como las nueces o las avellanas.
- Las semillas de muchas plantas comocereales, las legumbres y el chocolate.
- Los lácteos, carnes y pollo también tienen una importante cantidad de arginina.
- El ajo, cebolla, esparrago y coles.
- También se encuentra en el pescado, y como aceite el que más aporta es el aceite de oliva.
Precauciones
Tomar altas dosis de arginina puede interferir en la pérdida por orina de otro aminoácido también importante llamado lisina.
Al tener importante acciones vasodilatadoras, pueden tener efectos sinérgicos con los medicamentos antihipertensivos, el sildenafilo o los nitratos.
