Garcinia Cambogia: qué es, propiedades y beneficios para la salud

También conocido como tamarindo malabar, es una fruta comestible pero a su vez un superalimento con un poder quema grasas natural

Actualizado 21 de diciembre de 2022 - 12:31 CET21 dic 2022 - 12:31 CET

La gardinia cambogia es un arbusto de origen indio, concretamente en el sur de este país, aunque también se puede encontrar en la Polinesia, África y el sudeste asiático.

Es un arbusto con hojas compuestas verdes, flores de color anaranjado y el fruto en forma como de calabaza, color amarillo-anaranjado. Esta fruta es comestible cuando está madura y existen más de 200 propiedades de la misma.

También conocido como tamarindo malabar, lo usan en la India para preparar el curry y como conservante de pescado.

Componentes

El principio activo principal es el AHC, ácido hidroxi-cítrico. También contiene los antocianosidos y Goma Guta.

Forma parte de muchos productos para adelgazar a los que se le añade la L-carnitina para que sean más efectivos. Lo podemos encontrar tanto en zumos como en cápsulas.

Una de las acciones que se le atribuye es la de ayudar a mejorar el sentido de la saciedad, incluso cuando se come poco. Parecida a la acción del Mangostan.

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Hacia 1960, Y.S. Lewis (investigadora en Illinois , USA) y S. Neelakantan identificaron el ácido hidroxicítrico como componente activo y con propiedades beneficiosas.

Acciones del ácido hidroxicítrico

Se trata de un componente activo extraído de la cortez. Es un derivado de ácido cítrico que mejora la saciedad y disminuye el apetito. Actúa frente el metabolismo y la síntesis de grasas, por lo que evita el deposito o almacén de las grasas no deseadas.

La acción de esta sustancia frente el apetito no es sobre el centro inhibidor del hambre en el cerebro, sino que actúa a nivel hepático en la síntesis de las grasas, por lo que a la vez es adecuado en la protección del sistema circulatorio y cardiológico.

El efecto de esta sustancia ha sido probada en el laboratorio. Disminuye la conversión de carbohidratos en grasas (conversión de azúcares en grasas) de reserva al inhibir la acción de las enzimas que intervienen en estos procesos. Concretamente, la inhibición de la enzima Adenosin trifosfato citrato liasa (ATP Citrato-liasa).

En el metabolismo normal de nuestro organismo, cuando ingerimos demasiados hidratos de carbono, lo que supondría un exceso de calorías, el proceso natural sería la conversión a glucógeno como reserva rápida de energía, sobre todo muscular. Una vez se ha alcanzado los niveles suficientes de glucógeno. el hígado envía una señal al cerebro de saciedad. Pero cuando hay demasiados hidratos de carbono, estos se almacenan en forma de lípidos que se depositan en las células grasas denominadas adipocitos. También se pueden depositar en vasos sanguíneos.

El ácido hidroxi-cítrico inhibe la función de la ATP-citrato-liasa, la cual inhibe la formación de estas grasas a partir de los hidratos de carbono, por lo que estos seguirán la vía de formación de glucógeno, los gluco-receptores enviaran la señal de saciedad hacia el cerebro. Esta sustancia debería reducir el deposito de grasas.

También se le atribuyen acciones de aumentar la combustión de las grasas o termogénesis al aumentar la capacidad de metabolizar estas.

Otras acciones

Antiguamente se tomaba en forma de tisana para aliviar los dolores de estómago y los problemas intestinales.
Los anto-cianosidos tienen la capacidad de reforzar los vasos sanguíneos.
La goma Guta tiene acción purgante.
Los taninos actúan como astringente, digestivo.

Efectos secundarios, interacciones y dosis

No tiene efectos secundarios conocidos ni interacciones con otros suplementos o medicamentos. En personas con diabetes, hay que tomarla con precaución ya que puede disminuir los niveles de azúcar en sangre.

En los estudios con animales se observa que a los que se les ha suplementado comen menos. Pero se trata de estudios algo ambiguos.

Dósis

Se debe ingerir de 30 a 60 minutos antes de las principales comidas. Sobre la dosificación, no hay suficientes estudios para determinarlo, dependiendo de las personas, edad, género y otras condiciones se dará una dósis u otra. Es por ello es importante leerse el prospecto o consultar con el farmacéutico o el experto que se lo ha recomendado ante cualquier duda.

Aunque se trate de un producto natural, tiene acciones frente al organismo por lo que se ha de ser prudente en el momento de tomarlo. Es más efectivo cuando se combina con otros componentes como la L-carnitina, el cromo o el té verde. Aunque cada fabricante la añade de diferente manera en sus formulaciones.