Frambuesas: tus aliadas para perder peso

Entre sus propiedades de este fruto rojo está su poder antioxidante

Actualizado 1 de diciembre de 2022 - 12:04 CET1 dic 2022 - 12:04 CET

Estamos teniendo informaciones sorprendentes de productos cotidianos que nos hacen adelgazar. Parece extraño, es por ello que me gustaría explicar cómo sucede esto.

Hace ya tiempo que el archifamoso Dr. Mehmet Oz, en un programa de televisión estadounidense explicó las propiedades de las frambuesas y los milagros que, parece ser, tienen. También hay que tener en cuenta que él vende un producto con estos componentes, por lo que en un principio me hizo dudar. Es por ello que quiero explicar un poco sobre su actuación en el metabolismo.

La parte activa, que tiene la cualidad de ayudar a adelgazar, es la parte aromática de las mismas. Las frambuesas tienen un fuerte aroma, químicamente se trata de un componente fenólico, una cetona volátil. Es por ello que comercialmente encontraremos el producto como las cetonas de las frambuesas (Raspberry ketones).

- Todas las claves para mantener una dieta sana y equilibrada

Este componente se utiliza en la industria alimenticia, cosmética y perfumería como saborizante y aromatizante. Generalmente para conseguir de 1 a 4 gramos de cetonas, se usan 1 kg de frambuesas. También es muy conocido el poder antioxidante de las frambuesas, gracias a los flavonoides que contienen.

¿Como actúa frente el metabolismo de las grasas?

Al llevar tan poca cantidad de componente se hace algo difícil adelgazar comiendo frambuesas, ya que la cantidad que hay que tomar quizás haría aumentar demasiado las ingesta calórica, es por ello que hay que tomar el extracto de las mismas. Este componente actúa de modo similar a la capsaicina (componente en la pimienta de cayena) y la sinefrina (componente de citrus aurantitum) son muy activos en la eliminación de los lípidos depositados y suelen incluirse en muchos productos para adelgazar, sobre todo en los quemadores.

Según la teoría, la ingesta de las cetonas de las frambuesas estimula en el organismo la producción de adiponectina, esta proteína ayuda a regular el metabolismo y a eliminar los depósitos grasos del organismo.

Esta sustancia actúa gracias a la acción directa sobre la estimulación de los receptores beta3 y aumenta el efecto termogénico (combustión de grasas). La estimulación de estos receptores provoca la formación de norepinefrina, esta es la sustancia que tiene una acción natural termogénica al aumentar a su vez la noradrenalina y adrenalina (hace aumentar la lipolisis).

La extracción de las cetonas de las frambuesas se hace a través de la hidrogenación aldol catalítica La función a la que se le adjudica es la disminuir el aumento de peso, aunque la dieta sea más rica en grasas. Aunque los estudios actuales se han hecho in vitro y en ratones, toda la teoría esta basada en la experimentación con ellos, esta claro que el metabolismo de las personas no es el mismo que el de los ratones, sin embargo, un producto que ya se esta vendiendo en el mercado hace tiempo da muestra de su utilidad y su efectividad.

Los estudios demuestran una disminución de la grasa visceral, que es en definitiva la que más cuesta eliminar y la que se va incrementando con la edad. Así se previene también el problema de hígado graso y la obesidad. Y los efectos negativos en el organismo son mínimos por lo que no existe riesgo el probarlos para adelgazar.

- La importancia de tomar hierro

Esta claro que no lo podemos considerar el producto milagro, aunque sobre todo combinándolo con cápsulas de granos de café verde, Acai y otros productos naturales, se convierte en un producto extremadamente muy eficaz y que ayuda a adelgazar sin efectos secundarios perjudiciales.

Cómo tomarlo y como lo recomiendo

Mi consejo es complementarlo con el café verde, para ayudar a disminuir el azúcar sanguíneo ya que este componente ayudara a disminuir los lípidos. Si esto a su vez lo combinamos con algún producto que nos ayude a saciar como puede ser fibra soluble o glucomanano, no tendremos tanto hambre y nos ayudara a perder peso.

En España todavía es algo difícil encontrar este producto. En Estados Unidos y otros países se pueden encontrar en gotas y en cápsulas. Tanto con este activo como producto solo o combinándolo con otros productos.

Es importante saber que este producto por sí solo puede ayudar aunque es necesario el esfuerzo de la dieta siempre que se quiere adelgazar y algo de ejercicio físico también ayuda a mejorar la combustión calórica, por desgracia, no existe todavía, la medicació

Otros Temas